Xul balığının - kiçik balıq, lakin dadlı!

Xul balığının - kiçik balıq, lakin dadlı. Onun ehtiyac təmizlədikdən sonra bütün ev kifayət qədər idi ki, bir daha almaq. dana hazırlanması ən müvafiq metodu - qovurma. zaman, arzu və səbr varsa, bütün səyləri öz dadı ilə sizi mükafatlandıracağıq burger edə bilərsiniz. Burada böyük gözlü balıq və çömçəquyruq-xulbalığı edir. Photo hətta onun üçün üzr hiss ki, toxunan. Lakin, pomidor, yəqin ki, az yaşayır. balıq - və faydalı çox, lakin belə qida hələ xul balığının. onun hazırlanması çoxsaylı və onların əksəriyyəti, xüsusilə də bu gözəl yemək sevgi Odessa, gəldi reseptlər.

xul balığının qızardılmış

Bu lazımdır: iki kiloqram iki ampüller, un, duz, steers bitki yağı, reyhan. Hazırlanması: quru, yaxalamaq, bağırsaqları çıxartmaq, baş və fins kəsdi, balıq təmizləyin. Bir qabda un, duz və istiot karıştırın, qurudulmuş balıq qoymaq və hərtərəfli fincan sarsıntı Breaded. , Bitki yağı ilə geniş pan Preheat bir təbəqə ilə balıq yayılmışdır. hər tərəfdə qızıl qəhvəyi qədər qızartmaq. Gözəl doğranmış soğan yarım üzüklər, bütün səthi əhatə edir və reyhan ilə tutam. Pan bir neçə dəfə balıq və soğan mix əhatə silkələmək istilik azaltmaq və tam yumşaq bow qədər qaynamaq. Bu Odessa qızardılmış xulbalığı balıq var, bir açıq sevimli demək olar.

xul balığının bişmiş

Biz əvvəlki resept kimi, xul balığının qızardılmış lazımdır. bu resept də hesab onların adət, çünki balıq, kartof və pomidor ilə yaxşı gedir. Kim konservləşdirilmiş "pomidor sousu xul balıqlarının" haqqında eşitdim deyil? əsas haqqında eyni. bir grisled pan, onun gözəl gənc qaynadılmış kartof punctuating, balıq qoydu. doldurmaq əvvəlcədən hazırlamaq: doğranmış göbələk ləçəklərindən əlavə, beş-yeddi dəqiqə pomidor pörtlədilmiş və soyulmuş dəriləri bitki yağı soğan qızartmaq, tam yumşaqlıq soğan və pomidor yumşaldılmış əvvəl bir müddət qaynatmaq şəkər ilə tutam duz. Balıq Pour tırtıllı buğda rusks tutam, bitki yağı tökülür və təxminən iyirmi dəqiqə isti soba bişmiş. isti xidmət!

xul balığının pörtlədilmiş

Siz lazımdır: bir kilo öküz, un üç qaşıq, bitki yağı, limon, portağal, duz dörd yemek kaşığı, kartof, soğan, qara bibər yarım kilo.

biz bunu necə burada. bir portağal və limon şirəsi sıxmaq və təmizlənmiş və yarım saat balıq yuyulur ilə zeytinyağlı salamurada. Peel, nazik dilim daxil kartof kəsilmiş bitki yağı ilə tutam və mix və. Soğan gözəl-gözəl nastrogat semicircles. Bütün bu duzlu xul balığının isə edilməlidir. Fish həyata sıxılmaq olmalıdır qovurma əvvəl yüngül quru ləkə. Citrus şirəsi tökülür deyil - lazımlı olur. Prisolit balıq, yumşaq qurutma olmadan un və qızartmaq roll. hər iki tərəfində iki dəqiqə kifayətdir. , Pan balıq buraxın yağı tökülür və kartof qızartmaq gözəl qabığının qədər. kartof qoymaq soğan, bir az duz, istiot əlavə və xul balığının sitrus şoraba tökülür. Əhatə edir və yeddi və ya səkkiz balıq dəqiqə və turş şoraba isladılmış kartof qaynamaq.