Yeməkləri Arpa

Arpa, məsələn, qarabaşaq yarması, düyü və noxud kimi məşhur deyil. Amma bu az faydalı olur. Bu arpa lif, vitamin və minerallar var. Onun yüksək kalorili məzmunu və ən nutritionists qida dəyəri uşaq yeməkləri və yemək Arpa yemək tövsiyə idmançı pəhriz. Bundan əlavə, inci arpa kimi tez-tez mümkün yemək tövsiyə və yaşlı, və. yüksək kalorili quru qida baxmayaraq, yeməyi Arpa bir pəhriz hesab olunur.

Göbələk ilə Risotto

siz:

• yarım litr toyuq bulyonu;
• kaşığı kərə yağı;
• soğan;
• inci arpa iki yüz qram;
• kəklikotu qaşıq;
• dəfnə;
• zeytun yağı;
• göbələk beş yüz qram;
• sarımsaq;
• göyərti;
• ədviyyatlar.

isti soba toyuq bulyonu edin, ancaq bişirmək deyil ki, əmin olun. , Yağ əridir kimi gözəl mümkün soğan doğramaq və neft onu qoymaq. beş dəqiqə qovrulmaq. Sonra soğan inci arpa qoymaq dəfnə yarpağı, kəklikotu. bulyon iki fincan göyərti ilə grits tökülür. qaynar qədər gözləyin, və on dəqiqə qaynatmaq. Qaynamaq bütün bulyon tədricən yeni toplu hər zaman leysan üz sonunda qədər. Göbələk sarımsaq əlavə və üç dəqiqə bişirilir sonunda zeytun yağı stew. arpa göbələk qoyun, ədviyyatlar əlavə edin. Dəfnə yarpağı aradan qaldırılması xidmət əvvəl. bir boşqab, risotto yerləşdirmək və grated pendir ilə tutam.

Bu yeməklər yalnız zeytun yağı istifadə və tərəvəz toyuq bulyonu əvəz vegetarian arpa edilə bilər. yaşıl sevən, siz hazır yeməyi reyhan, localhost, cəfəri, şüyüd əlavə edə bilərsiniz.

plov Arpa

siz:

• kubok inci arpa;
• su üç eynək;
• göbələk üç yüz qram;
• səkkiz ampüller;
• kök beş yüz qram;
• bitki yağı iki yüz qram;
• isti bibər;
• sarımsaq;
• duz;
• ədviyyat;
• Pomidor - üç ədəd;
• bell bibər - üç ədəd;
• hisə verilmiş donuz əti qabırğa və döş - beş yüz qram.

Arpa reassemble və flush. bir dəsmal və quru qoyun. Soğan və yerkökü, təmiz sarımsaq və yumaq və yaxalamaq. göbələk yumaq və plitələr daxil kəsdi. Hot bibər doğranıb. Arpa sote pan bir neçə dəqiqə quru.

plovu yemək üçün konteyner neft tökülür. Soğan dilim üzük və ya yarım üzüklər, zolaqlar daxil yerkökü cut. bir tava tərəvəz və göbələk dip. On beş dəqiqə sonra xırda doğranmış bell bibər və pomidor qoymaq. Donuz qabırğa və döş, kiçik hissələrə bölmək və tərəvəz əlavə edin. su ilə Yuxarı və sonunda gözləyirik. tərəvəz üçün quru tava ilə inci arpa qoyun.

tender qədər əhatə sarımsaq və aşpaz, yəni təxminən yarım saat əlavə edin. Hazır risotto söndürün və bir neçə ədyal onu kesmek. Əmin olmaq üçün, yastıq ilə propped bilər. bir başqa qırx dəqiqə bükülmüş buraxın. Sonra mix, və masa bütün dəvət edə bilər. Yeri gəlmişkən, (məsələn, düyü) arpa yeməklər siz göyərti ilə tutam bilər.

pearl arpa ilə Salat

siz:

• arpa bir şüşə bir dördüncü;
• qaynadılmış mal əti yüz qram;
• bir xiyar;
• bir kök;
• sarımsaq;
• yanacaq üçün mayonez;
• duz;
• kahı.

Pearl arpa, yaxalamaq su şüşə doldurmaq və duz əlavə edin. təxminən qırx dəqiqə bişirilir. Cool, su tökülür. doğranmış xiyar ilə Beef. xiyar və ət ilə üst, bir boşqab kahı qoyun. mayonez yağlamaq. arpa üst qoyun. Yerkökü grate və sarımsaq və mayonez ilə qarışdırılır. arpa qoymaq və göyərti ilə qarnir.

Bu faydalı dənli olan yeməkləri bir çox hesab edə bilər. Amma nədənsə, bizim zaman, bu nadir hallarda evdə, həm də kafe və restoranlarda yalnız istifadə olunur. Lakin bu dənli əsasında, məsələn, çox məşhur sıyıq Barley deyil, sanatoriyalarda və xəstəxanalarda tibbi ixtisaslar hazırlanır. Bu həzm sistemi xəstəlikləri müalicə və piylənmə ilə kömək edir.