Zucchini və gül kələm şorbası bişirmək üçün necə

Soup - demək olar ki, bir şey edilə bilər ki, unikal yeməyi. Bu məqsədlə, demək olar ki, hər şey üçün uyğun: balıq, ət, dəniz məhsulları, quş əti, süd məhsulları, və meyvə və tərəvəz. onların hansı asılı olaraq isti və soyuq istifadə olunur bu orijinal şorbası əsasıdır. Bir müddət əvvəl belə bir yeməyi körpə və ya pəhriz qida üçün əsasən istifadə edilmişdir. İndi sahibə gündəlik ailə nisbəti diversifikasiya edir. tərəvəz xüsusi faydalı xüsusiyyətləri nəzərə alaraq zucchini və gül kələm çox məşhur şorbası edir. Bu müxtəlif yollarla bişirilir.

dad bayram

Siz klassik bişirmək varsa zucchini resept şorbası və gül kələm, müəyyən bir ilkin komponentləri tələb edir. onun hazırlanması lazım olacaq: soyuq su 0,5 litr, 1 yerkökü, balqabaq sellüloz 100 qram, 200 gül kələm, soğan g, 5 peppercorns ətir, sarımsaq bir mixək, 35 hər hansı bir bitki yağı qram duz bir pinch.

olduqca sadə ola bilər zucchini və gül kələm bu şorbası olun:

1. Birincisi, kələm diqqətlə fərdi florets daxil sökülüb olmalıdır və hərtərəfli onları yumaq.
2. Pumpkin əti kefi bir şəkildə kəsilir.
3. Yerkökü, sarımsaq və soğan yaxşıca yumaq və mümkün doğramaq da təmizlənmiş edilir.
4. qazan qaynatmaq su. Sonra siz artıq hazırlanmış kələm, sarımsaq və zucchini düşmək lazımdır. məhsulları çox yumşaq deyil qədər Pepper, duz əlavə edin və qarışıq bişirilir. Sonra yanğın söndürüldükdə və pan əhatə edir və 10 dəqiqə tərəvəz ilham imkan bilər.
5. Bu zaman, pan neft tökmək və doğranmış soğan və yerkökü qoydu. su 30-40 qram əlavə və maye buxarlanan qədər aşağı istilik üzərində qaynamaq.
6. qab-qacaq məzmunu bir qarışdırıcı daxil keçmək və bir sellüloz formalı dövlət çəkdirmək. ehtiyac pre-mix sarımsaq və istiot aradan qaldırılması üçün.

zucchini və gül kələm Cream demək olar ki, hazırdır. kütləvi çox qalın almaq, asanlıqla aşağı istilik üzərində bir az tərəvəz suyu və isti ilə qarışdırılır bilər.

vegetarian yuxu

onların sağlamlığına sonra baxmaq üçün çalışırıq edənlər, necə faydalı squash şorbası başa düşürük. bir neçə maddələr əlavə, istənilən halda bu xörəyin resept bir az dəyişiklik ola bilər. gül kələm, gənc zucchini, soğan, pomidor, 50 bitki yağı qram və bir neçə göyərti (keşniş, reyhan) bir neçə onun hazırlanması aşağıdakı tərkibi istifadə əgər hazır məhsul, daha aydın dadacaqdır.

Aşağıdakı kimi bu halda, proses yer almalıdır:

1. Birincisi, bütün məhsulları yaxşı yaxalanmaq lazımdır.
2. Sonra kələm adətən fərdi florets daxil sökülüb və zucchini soyulmuş və kublar orta daxil kəsdi.
3. bir pan, su şüşə tökmək hazırlanmış tərəvəz əlavə və tamamilə yumşaq qədər onlara bişirilir.
4. qabıq soyulmuş soğan Bu zaman doğramaq və yüngül neft qızartmaq.
5. pomidor əlavə və dilimlənmiş bir neçə dəqiqə üçün birlikdə bəzi məhsullar üçün qaynatmaq.
6. Sonda zəruri komponentləri bir qarışdırıcı toplaşmaq və onlara üyütmək.

Hazır şorba bir fincan tökülür və doğranmış göyərti ilə qarnir bilər.

qaymaqlı incəlik

Müxtəlif süd məhsulları tez-tez yemək yumşaqlıq pyurirovannym şorba yaymaq üçün istifadə olunur. nəticəsində yeməyi daha tender və flavorful olur. gül kələm bu hazırlıq püresi şorbası əsasında aşağıdakı komponentlər istifadə mümkündür:

• 300 qram balqabaq, kartof 1 yerkökü 100 q, baş soğan yarım 400 qram gül kələm az duz, ağır pendir, qaymaq kubok hissəsi və zeytun yağı 35-40 qram.

bütün cooking prosesi dörd mərhələdə baş verir:

1. gül kələm başlanğıcı olmalıdır tədricən, ayrı-ayrı kiçik florets daxil sökmək onları yumaq və bir qazan qoyulur. Products su ilə əhatə, duz əlavə edin və soba qoymaq və 20 dəqiqə bişirilir.
2. bu dəfə, balqabaq, soğan və kartof zamanı, ilk təmizləmək, sonra yumaq və ədəd kiçik kəsilmiş olmalıdır.
3. pan qalan tərəvəz əlavə və başqa 20 dəqiqə bişirilir.
4. bir qarışdırıcı qabda Hazır kütləvi shift, neft əlavə və hərtərəfli bütün süpürgə. Sonda, bu krem tökülür və bir final qarışdırma etmək lazımdır.

Bişirilmiş ətirli şorbası püresi dərhal xidmət edə bilər. Bunun üçün kase daxil tökülür və bir az grated ağır pendir ilə tutam lazımdır.