A, Ət ilə gizli Vegetarian qorxaq və un mənhus etmək üçün necə

Main kursları əsasən onun tərkibində su və ya sousu nəzərdə tutulub. Və su etmək üçün necə, hər kəs bilir. Eyni zamanda, bu kökündən bu orijinallığı və dad miqyaslı müxtəlif verilməsi, bütün yeməyi dəyişə bilər.

Ən tez-tez, gravies ət və paralel hazırlanması zamanı. Yəni, bu, ağ gəldi ki, ilk siz parçalara kəsilmiş yağ və ya neft əti qızartmaq lazımdır. Sonra altında ət gizlətmək belə bir şəkildə pan daxil su tökmək qaynar gözləyin və istilik azaldır. qapaq kimi uzun resept hazırlamaq üçün var ət söndürmək bağladı altında İndi edək.

Bu zaman, digər pan belə, qızardılmış tərəvəz bişirmək lazımdır su etmək üçün necə soğan və yerkökü olmadan - yalnız ət yeməyi korlamaq. Gourmets yalnız tanınmış qızardılmış tərəvəz, həm də bir çox başqaları əlavə edə bilərsiniz. cəfəri kök, və hətta xüsusi qlamur bəzi göbələk su varlığı hesab - string lobya, kimsə kəsmək sevən kimsə.

İlk qızıl qəhvəyi qədər qızardılmış soğan çox. Sonra yerkökü, zollamaq və ya bir qaba theater haqqında grated pan qoydu. Daha sonra, balqabaq və kələm, cəfəri və ya kərəviz doğranmış pomidor və ya zəng bibər əlavə edə bilərsiniz.

Siz su, göbələk ləzzət bişirmək istəsəniz Əlbəttə, onlar daha uzun tərəvəz hazırlaşır çünki soğan, qəhvəyi göbələk başlayır, ilk növbədə edir. belə soğan, yerkökü, cəfəri kökü və: yuxarıda sxem iş izlədi.

cooking ət sonuna 10 dəqiqə bitki qızardılmış ət və tavada ilə bir pan qoymaq lazımdır. bütün maye off buxarlanan əgər bir az su əlavə edə bilərsiniz. rəng çox su tomat pastası, sousu və ya ketçup əlavə olunur. Next aşpaz qalın su etmək üçün ona kömək edəcək növbəti addım üçün gəlir.

Siz bir neçə yolla bunu edə bilərsiniz. mayonez - Biri turş, kimsə seçir. Bu prosesdə ən mühüm şey - formalaşır parçalar qarşısını almaq üçün hərtərəfli yoğurma kütləvi. bir dəfə bütün miqdarı tökmək deyil, həm də bir az olmalıdır mayonez əlavə edin.

hazırlanması başqa bir metodu - un su istehsal olunur. İlk növbədə, bu halda bir quru qovurma pan qızıl qəhvəyi qədər un qızartmaq lazımdır. Bu addımı atlayabilirsiniz, baxmayaraq ki: qızardılmış un heartburn səbəb ola bilər.

növbəti nöqtə soyuq su un həll edəcək. Biz kütləvi parçalar formalaşması imkan bilməz! Sonra un suspenziya qaynar daxil diqqətlə tökülür tərəvəz ilə ət və mayonez olduğu kimi eyni saldıq.

Və necə su etmək biz nümunə burger və ya küftə üçün, qonaqlar və ya yaxınlarınız deyil stew ət etmək qidalandırmaq üçün qərar, əgər, un? Sonra bitki qızardılmış təsvir resept görə, şişman, ona əlavə olan patties və ya croquettes hazırlanmış və sonra pomidor əlavə və un-su qarışığı tökdü.

do siz xama və mayonez olmadan ət maddələr olmadan edə bilərsiniz dips kimi vejetaryen üçün bir seçim var. Yalnız tərəvəz, ketçup və un qarışığı qızardılmış.

Gravies gözəl qarnir basting, ikinci yeməyi üçün istifadə olunur. kızarmış kələm, bitki stew, kələm rulonlarda, doldurularaq zucchini və zəng bibər: Bu kartof, tam və ya böyük ədəd kartof püresi, yulaf, qarabaşaq yarması, darı, düyü, yulaf və ya buğda, makaron və ya tərəvəz yeməkləri qaynadılmış bilər.

aşbaz su etmək üçün necə bilir, əgər Prinsipcə, hər hansı bir yeməyi xüsusi cazibəlilik əlavə edə bilərsiniz. Məsələn, adi qaynadılmış kartof ilə bir vegetarian göbələk su bütün məlum qarınqulu Robin Bobin Barabek həsəd bir dərəcəsi istehlakçılar tərəfindən udulmuş olunacaq yağ eti üzərində sousu ilə bir bayram yeməyi və qurutəhər qarabaşaq yarması sıyıq çevrilir!