Çərəzlərdən və kakaosdan hazırlanmış şirin kartof: bir şəkil ilə addım-addım resept

Çərəzlər və kakaonun tort "kartofu" tatlılar arasında çox məşhurdur. Bu, həm böyüklər, həm də uşaqlar tərəfindən eyni dərəcədə sevilir. Təcrübəli ev xanımları mükəmməl bilirlər ki, bu desert yalnız süpermarketlərin şirniyyat şöbəsində alına bilməz, həm də öz mətbəxində pişirilir.

Yoğrulmuş süd ilə seçim

Bu reseptlə sadə və qəlyanaltılan desertinizi nisbətən tez pişik edə bilərsiniz. Uşaqlıqdan bu tanış zəriflik demək olar ki, hər hansı bir içki üçün xoş bir əlavə olacaq. Bu, yalnız çayla deyil, həmçinin mulled şərab, milkshake, isti şokolad və ya qəhvə ilə təmin edilə bilər. Çörəklər və kakaonun şirin "kartofuna" masanızda əvvəlcədən bütün zəruri məhsullar üzərində hazırlanmışdı. Bu dəfə sizə lazım olacaq:

• Dörd yüz qram az qişa çerezi.
• Üç kaşığı kakao tozu.
• İki yüz mililitr qatılaşdırılmış süd.
• Bir yüz elli qram kərə yağı.
• Yarım qəlib bir qəlib.

Sonuncu tərkib hissəsi sayəsində, biskvit və kakaonun şirin "kartofu" olan addım-addım reseptləri son dərəcə sadədir, daha xeyirli və xoşbəxt olacaqdır.

Prosesin təsviri

İlk mərhələdə, çerezləri etməlisiniz. Bir qarışdırıcı və ya yemək prosessoru ilə əzilir və dərin bir qaba dökülür. Nəticədə qırıntıları toz kakao və qatılaşdırılmış süd əlavə edin. Bundan əvvəl yumşaldılmış və dilimlənmiş yağı göndərir. Bütün diqqətlə yoğurmaq, maksimum birliyə nail olmaq üçün çalışırıq.

Yaranan testdən əllər orta ölçülü təxminən eyni "kartof" meydana gətirir. Onların hər biri yarım qoz ilə bəzədilib və soyuducuya göndərilir. Təxminən bir saatda çərəzlərdən və kakaosdan hazırlanan şirin "kartof" kifayət qədər sərin olacaq. Yalnız bundan sonra masada xidmət verə bilər.

Elm cem ilə Seçim

Bu resept süd şəkərinə dözməyənlər üçün əsl kəşf olacaq. Onun üçün hazırlanmış şirin şübhəsiz şəkərli tortlar sevməyənlərə müraciət edəcəkdir. Çərəzlərdən və kakaosdan olan şirin "kartof" üçün bu resept komponentlərin off-the-shelf dəstini nəzərdə tutur. Buna görə də, məhsullarla işə başlamazdan əvvəl, əlinizdə olduğunuzdan əmin olun:

• İki yüz sekiz qram biskvit biskvit.
• Dörd qaşığı kakao tozu.
• 100 qram marqarin.
• Üç çorba kaşığı alma cücə.

Bundan əlavə, hər hansı bir qoz-fındıq bir stəkana ehtiyacınız olacaq. Bu aşqar sayəsində, bişirilmiş çərəzlər və kakaosun şirin "kartofu", bugünkü məqalədə görə bilərsiniz bir şəkil ilə bir addım-addım resept daha zəngin bir ətir və ətir əldə edəcək.

Tədbirlərin ardıcıllığı

Birincisi, çerezləri etmək lazımdır. Et kəsirinin köməyi ilə əzilir və ya sadəcə əllərinizi qırır. Nəticədə qırılan kakao tozu əlavə edin. Əvvəlcədən kəsilmiş və qovrulmuş fındıq da orada göndərilir.

Nəticədə yaranan qarışıqda yumaqlanmış bir marqarin qoydu, elma cücə ilə əvvəlcədən qarışdırıldı. Hamar qədər homojen qədər qarışdırın. Yaranan testdən kartof şəklində məhsullar meydana gətirirlər. Demək olar ki, hazır şirin düz bir plaka yerləşdirilir və soyuducuda təmizlənir. Bir saatdan az əvvəl çay və ya qəhvə üçün verilə bilər.

Şərab ilə fərqlənir

Aşağıda təsvir edilən texnologiyaya görə hazırlanan desert inanılmaz dadlı və iştahaaçan olur. Adətən bəzi xüsusi hallar üçün hazırlanır. Bu tortun tərkibində olan şərab onu ətirli bir ətir verir. Qardaşlarınıza bu zərifliyi qiymətləndirə bilər, əvvəlcədən bütün zəruri məhsulları satın ala bilərsiniz. Bu halda, sizə lazım olacaq:

• Yoğrulmuş südün canı.
• Dörd qaşığı kakao tozu.
• Bir yüz elli qram soyulmuş qoz.
• Bir kərə yağı.
• Biskvit biskvitlərinin səkkiz yüz qramı.
• Şirin qırmızı şərab bir neçə çay qaşığı.
• Vanillin.

Hazırlıq alqoritmi

Səth gəmisində yağı yayan və orta temperaturda əridir. Bundan sonra, toz kakao və qatılaşdırılmış süd ilə birləşir. Bütün yaxşı qarışdırın.

Nəticədə hazırlanan şirin ayranda, ətli çörək qozu və biskvit biskvitləri əlavə et yerindən əlavə olun. Həm də bir az vanillin tökün (sözün əslində bıçağın ucunda) və qırmızı şərabı tökün. Yaranan test əllərindən təxminən orta ölçülü eyni kartof meydana gətirir. Pratik olaraq hazır tortlar yastı bir plaka üzərinə qoyulur və soyuducuya yerləşdirilir.

Kek yaratma prosesini asanlaşdırmaq üçün, xurmalar, isti su ilə konteynerdə tez-tez sıxılır. Hazır şirinləri bəzəmək üçün sir, şokolad fıstığı və ya badam yağı istifadə etmək məsləhətdir.

Sütlə bir seçim

Bu resept maraqlıdır ki, o, heç bir yoğrulmuş südü nəzərdə tutmur. Bu vəziyyətdə düz süd ilə əvəz edilir. Yalnız saldıqdan budur ki, belə bir şirin "kartof" çərəzlər və kakao soyuducuda daha uzun sürəcək. Bu xüsusiyyət təbii inək südünün qatılaşdırılmış süddən daha az viskoziteye malik olması ilə izah olunur. Bir ləzzətli ev tort etmək üçün sizə lazım olacaq:

• Yarım bir kərə yağı.
• Dörd yüz qram sandviç və ya biskvit biskvitləri.
• Bütün süddən yüz mililitr.
• On kaşığı kakao pudrası (slayt olmadan).
• Yüz qram şəkər.

Addım-Addım Texnologiyası

Süd kiçik bir qazana dökülür, qızdırılır, qaynar deyil, şəkər isə tədricən əlavə olunur. Ən kiçik taxılların ləğvini gözlədikdən sonra qablar boşqabdan çıxarılır və ona kərə yağı göndərilir. Bütün bunlar sıx şəkildə qarışdırılır və bir kənara qoyulur.

Ayrı bir qabda hazırlanmış biskvit və kakao tökün. Nəticədə qırıntı maye yağı ilə qarışdırılır. Quru homojen xəmirdən tortlar hazırlayaraq, istənilən formasını verərək soyuducuya göndərirlər. Çərəzlərdən və kakaosdan hazırlanmış şirin kartof 5 saatdan az əvvəl istifadəyə hazır olacaq. İdeal olaraq, gecə buzdolabında qalmalıdır. Bunun sayəsində daha yaxşı olacaq. İsterseniz, hazır tortlar şokolad sırı ilə tökülə bilər və badam yağı ilə səpilir.