Dondurulmuş göbələk ilə qızardılmış kartof: reseptlər

Bu gün biz necə qızardılmış hazırlamaq üçün sizə göstərmək lazımdır göbələk ilə kartof dondurulmuş. Bu, sadə dadlı və razı yeməklərdəndir. bir neçə resept var. Onları baxaq.

ilk resept

lazımdır (bu xörəyin üç porsiyon) hazırlamaq üçün:

- kartof beş ədəd;

- dondurulmuş göbələk 200 qram;

- baş üç soğan;

- bitki yağı və dadmaq ədviyyat.

qızardılmış kartof Cooking

1. Bu ilk doğranmış soğan ilə qızardılmış göbələk defrosted edilməlidir.
2. One soğan ampul, təmizlənmiş yuyulur və zollamaq olunur kartof, tərk edilməlidir. birlikdə soğan ilə göbələk ayrı günəbaxan yağı qızardılır, yarım üzüklər daxil kəsdi.
3. kartof tam hazır olacaq, qızardılmış göbələk əlavə edin. duz və qara bibər - Həmçinin bu zaman ədviyyat əlavə edib. Bütün maddələr hərtərəfli birlikdə qarışdırılır və par beş dəqiqə qızardılmış. Bu hazır yemək dondurulmuş göbələk ilə qızardılmış kartof var. final qovurma zamanı bu yeməyi diversifikasiyası üçün, hər hansı bir tərəvəz əlavə və onlar hazır qədər gözləyin bilər.

Tips

Hər bir resept qızardılmış kartof və dondurulmuş göbələk unikaldır. Amma olacaq dəqiq nə baxmayaraq, siz həmişə bu ipuçlarını istifadə edərək, bir xörəyin dadı gücləndirə bilər:

- kartof artıq silinir zaman qaranlıq deyil ki, soyuq su tökmək lazımdır. Bu qida miqdarını azaldır, çünki yalnız, çox arzuolunmaz, uzun müddət saxlamaq.

- kartof gözəl qızıl qabığının çıxdı etmək üçün qızğın pan qoymaq əvvəl, sonra quru olmalıdır.

- duz və qara bibər çox ləzzət və dad yaxşılaşdırılması üçün, təzə və ya qurudulmuş formada müxtəlif otlar istifadə etmək mümkündür. Həmçinin, allspice, muskat və marjoram.

ikinci resept

gözəl yemək ilə kartof qızardılmış olunacaq dondurulmuş porcini göbələk. Hətta belə bir şəkildə onların ləzzət itirmək yoxdur.

bir yeməyi bişirmək üçün sizə lazım olacaq:

- dondurulmuş ağ göbələk yarım kilo;

- 8 kartof;

- Bir soğan ampüller bir neçə, və daha çox ola bilər - bu isteğe bağlıdır;

- su 50 ml, diqqətlə qaynadılmış;

- xama 50 qram;

- mayonez 30 qram;

- qovurma üçün günəbaxan yağı;

- ədviyyat.

kartof hazırlanması prosesi

1. yemək əvvəl göbələk əridilmiş olmalıdır. Sonra onlar yaxşı yaxalamaq və bir az quru imkan lazımdır. Bundan sonra günəbaxan yağı kiçik bir məbləğ ilə daha əvvəl qızdırılan tava göndərin. neft bir çox tökmək varsa, göbələk nəticədə çox yağlı olacaq.
2. onlar qızarmış zaman onlara resept yarım hissəsini xama əlavə və təxminən 15 dəqiqə gözlədikdən sonra, istilik söndürün.
3. Hər soyulmuş kartof altı hissəyə kəsdi. Bundan sonra duzlu su qoymaq və yarım saat buraxın. maye mərtəbə çay qaşığı duz qoyaraq litr suya çox duzlu idi.
4. günəbaxan yağı ilə ayrı-ayrı preheated pan kartof qoymaq. Dərhal ədviyyat və dad otlar əlavə edin. təxminən 15 dəqiqə, daim orta istilik üzərində qızartmaq qımzanma. Sonra minimum od etdi.
5. qalan xama, mayonez və su bir homogen kütləvi daxil qarışdırılır. sousu hələ yaşıl edir İsteğe, siz əlavə edə bilərsiniz. Hazır olduğunuzda, siz qızardılmış kartof tökmək bilər.
6. Amma sonra hər şey bağlıdır. Bu kartof və yaxın göbələk ilə bir boşqab xidmət edə bilər. Yalnız bu halda, bir neçə dəqiqə kartof tərk istilik aradan qaldırılması lazımdır, belə ki, o israr etdi.
7. biz sousu göbələk hazır əlavə əlavə sonra iki əsas maddələr, dəqiqə sonra bir neçə birləşdirmək istəyirsinizsə. Bütün yumşaq bir az dəm vermək, aşkar, bir neçə dəqiqə qoymaq üçün qarışdırmaq.
8. Bu dondurulmuş göbələk ilə dadlı qızardılmış kartof belə idi.

üçüncü resept

İndi başqa bir variant hesab edir. Biz necə bir pan qızardılmış kartof və dondurulmuş göbələk bişirmək üçün sizə göstərmək lazımdır. Cooking tələb olunacaq:

- dondurulmuş göbələk yarım kilo;

- kartof bir kiloqram;

- 4 yemek kaşığı xama;

- Eyni mayonez 2 qaşıq;

- qaynadılmış su bir az;

- qovurma üçün günəbaxan yağı.

Necə qızartma kartof və dondurulmuş göbələk bişirmək üçün necə?

1. Bu halda, siz divarları olduqca qalın bir qovurma pan lazımdır. Bu, bir boşqab qoyun bir az bitki yağı tökülür, amma bu ləzzətini qaçırmaq deyil lazımdır. qızğın pan dondurulmuş göbələk qoymaq və 10 dəqiqə orada saxlayırlar. Bu zaman, siz kartof kəsmək olar.
2. göbələk bir az artıq browned zaman, onlar resept göstərilən xama yarım porsiyon əlavə edin. maddələr Mix və bir az browned göbələk verir.
3. Sonra əlavə kartof kəsdi. Əgər istəyirsinizsə, bir az bitki yağı tökmək bilər.
4. ayrı təmiz gəmi qalan krem mayonez ilə qarışdırılır.
5. bir kartof yumşaq, o, su və nəticədə sousu keçdi edilməlidir.
6. Fire aşağı yumur, lakin eyni səthində hələ bir müddət pan.
7. Bu çevrilir göbələk ilə qızardılmış kartof dadlı dondurulmuş.

dördüncü resept

Belə yeməyi bir resept bişirilmiş bilər. Bunun baxaq.

ehtiyac hazırlanması üçün:

- kartof 0,8 kiloqram;

- dondurulmuş göbələk 0.45 kiloqram;

- 2 soğan ampüller orta ölçüsü;

- günəbaxan yağı, ədviyyat, göyərti.

hazırlanması prosesi

Birincisi, hazır məhsul.

1. soğan qabığı ilə və o xırda doğranmış lazımdır dörd hissəyə kəsilir.
2. Göbələk çox əridilmiş və xırdalamaq.
3. Soyulmuş və yuyulur kartof orta dilim daxil kəsdi.
4. First soğan qızardılmış. O, qızıl rəngi əldə zaman, bu göbələk əlavə edin. Lakin, onlar təxminən 20 dəqiqə yanğın lazımdır. Bu çəhrayı olur qədər sonra, təsadüfi qımzanma ilə qızardılmış kartof, tökülür.
5. son tərkib hissəsi əlavə sonra, qapaq qovurma pan çıxarılır.
6. Yemək sonunda ədviyyat əlavə edin. yalnız xidmət əvvəl göyərti ilə tutam.