Qida və içki, Əsas kurs
Faydalı maddələr harada ola bilər? Karbohidratlar əsas enerji mənbəyidir
İnsan bədəni normal fəaliyyət göstərməsi üçün enerji lazımdır. Onun əsas tədarükçüsü karbohidratlardır ki, bu da qlükozanın sərbəst buraxılması ilə bölünür. Bədəni işə yaramayan yanacaq olan qlükoza, xüsusilə də beyin. Bir adamın qanında qlükoza səviyyəsində bir az azalma ilə baş ağrısı, gediş pozuqluğu, danışma və hətta bilinç kaybı görülür. Qlükoza nədən ibarət ola bilər ? Karbohidratlar bədənin əsas tədarükçüsüdür və kifayət qədər miqdarda qida ilə gəldikləri çox vacibdir.
Karbohidratlar bədəndə baş verən bütün proseslər üçün çox vacibdirlər
Glikogen şəklində olan qlükoza emal edərək orqanizm enerji alır. Onun ehtiyatları əzələ və qaraciyərdədir. Karbohidratların kifayət qədər alınmadığı üçün, bədən 12 saat ərzində bitən bu təchizatı sərf edir. Bir çox insanlar üçün bu fəlakətli nəticələrə səbəb ola bilər. Ən çox glikogen hansı yerdə ola bilər? Karbohidratlar onun əsas tədarükçüsüdür. İdmançıları, şəkərli diabetli şəxsləri, qaraciyər funksiyasını pozan və maddələr mübadiləsini bilən insanları bilmək çox vacibdir .
Yeməkdə olan bütün karbohidratlar iki qrupa bölünür: yavaş və sürətli. Bunlara da kompleks və sadə deyilir. Bu onların nə qədər tez bölünməsindən asılıdır.
Tez karbonhidratlar vücudun tamamilə udulur və qlükoza işlənir. Bir insanın çox güclü itkisi varsa, xəstəlikdən xilas olmağı tələb edirsə, qan içində şəkərin sürətlə artırılması lazımdır. Tez karbonhidratlar unprocessed tərəvəz və meyvə, bal, şirniyyat və çörək aşkar olunur. Qida ilə karbohidratlar çox olsa və bir adam enerji sərf etmirsə, onda qaraciyər və kaslara yerləşdirilir. Şirniyyat, qənnadı məmulatlarında tez-tez istifadə
Həm də qarışıq adlandırılan yavaş karbohidratlar tədricən parçalanır və kiçik hissələrdəki qana qlükoza verilir. Bunun səbəbi, çox miqdarda lif, pektin və digər qida maddələrindən ibarətdir. Bu maddələrin daha yaxşı olduğu yerləri tapın? Yağ karbohidratları baklagillerdə, çörək qabığında saxlaya bilər
Bir uşağın normal inkişaf etməsi və inkişafı üçün valideynlər ona faydalı olan qida maddələrinin saxlanılacağını bilməsi vacibdir. Karbohidratlar uşaqlar üçün ən vacibdir, çünki onlar metabolik proseslər üçün beynə və enerjiyə qida verirlər. Təlimdən sonra idmançıların doğru yeməkləri seçməsi də vacibdir, əksinə onlar güclərini bərpa edə bilməyəcəklər. Xüsusilə diabet xəstələri üçün bu vacibdir, çünki düzgün miqdarda karbohidratlar olan qida seçimində onların bütün müalicəsi dayanır.
Bir çox insan "ən çox karbohidrat harada" sualına maraq göstərir. Faydalı məhsullar arasında bal, xurma, şirin meyvə, üzüm, taxıl, fasulye və çörək təsvir edilə bilər. Onlara pəhrizdə daha tez-tez daxil etməyə çalışın.
Similar articles
Trending Now