Hindistanda balığın çox dəyişkənliyində necə bişirilir

Bu gün bir multivark hər ev xanımı mətbəxində məşhur bir məhsuldur. Hər hansı bir mürəkkəbliyi və hər hansı bir məhsuldan yeməyə kömək edə bilərsiniz. Bu məişət cihazının əsas üstünlüyü ondan ibarətdir ki, vaxt qənaət edir və bütün pişirmə prosesini praktiki olaraq nəzarət edir. Çoxdüzəqədəki turkey filesi dadlı və iştahaaçan edilə bilər.

Sadə bir resept

Bu resept çox sadədir və bir çox maddələr tələb etmir. Multivarquettaki turkey filesi aşağıdakı kimi hazırlanır. Bu quş əti, iki soğan, duz və bu məhsul ilə yaxşı gedəcək hər hansı ədviyyədən 500 qram götürürük. Tarif üç hissəyə aiddir. Birincisi, soğanı təmizləyirik və yarım halqalara ayırırıq. Hindistanda filetoları orta parçalarla kəsdik. Sümüklər varsa, o zaman karkas kəsirik. Biz ətimizi multivarka, duzu və bütün ədviyyatlara soxduq. Doğranmış soğanı əlavə edin və qapağı bağlayın. "Multiprocess" rejimini işə salırıq, temperatur 110 dərəcə, təzyiq isə 15 dəqiqədir. Maye əlavə edilmir. Hindistanda bişirmə prosesində multivarka suyu verəcəkdir. Nəticə tender və sulu ətdir. Bu yeməyi verin, otlarla səpilir. Zövqünüzə hər hansı sous təklif etmək də mümkündür. Yan yemək olaraq kartof, makaron və ya təzə və ya paxlalı tərəvəzlər istifadə edirik.

Toyuq və türkiyenin birləşməsi

Bu iki növ ət bir-biri ilə mükəmməl uyğunlaşır. Toyuq filesi hazırlanmasının multivarquet də mümkündür. Aşağıdakı resept piknik üçün idealdır və çox faydalıdır. İstərdim ki, multivarka ilə yanaşı, hamar var idi. Hindistandan və toyuqdan, 15 qramdan jelatin, bir yumurta, ədviyyat, duz və sarımsağın bir neçə dənə qəlibindən 700 qram filiz çəkin. Başlanğıcda, jelatini isti su ilə (60 dərəcə) sulayırıq və şişməyə buraxırıq. Sonra ədviyyatlar əlavə edin (ceviz, bibər) və ona duz. Sarımsaq soyulur və yumrulur. İndi ət emal davam. Toyuq filesi və hinduşka çox incədir. Yaxşı bir bıçaqlı bir xırda şəklində etmək rahatdır. Kiçik parçalar daha yaxşıdır. Ətə yumurta və sarımsaq əlavə edirik. Bundan sonra, jelatin və qarışdırın. İndi bu qarışığı çörəkçilik üçün kolda qoyun və cama qoyun. Yayları sıxın və hamını multivarka qoyun. Kubaya bir santimetrə çatmamaq üçün su əlavə edirik. Jambon tamamilə maye ilə örtülməlidir. Bir saat yarım süd yemək rejimini təyin etdik. Daha sonra hamarını multivarkdan alırıq və ilk növbədə təbii şəraitdə soyuduq, sonra isə soyuducuda. 4 saat sonra, hamadan yemək yeyə bilər, buna dadlı sandviç hazırlayır.

Sadədən daha asan

Nəhayət bir turkey filosunun multivarkda hazırlanmasının bir daha fərqli variantı. 400 qram boneless ət, 300 qram şampinon, 500 qram kartof, bir soğan və yerkökü, dondurulmuş simli lobya, şirin bibərin yarısı və ədviyyat qəbul etməlisiniz. Əvvəlcədən ət parçaları kəsmək və mayonez ilə marinate. Kartoflar kublar, bibər - saman, yerkökü və soğan kəsilmiş - üzüklər. Əti qabda, tərəvəzin üst qatına qoyduq. Bir az su əlavə edər, hər hansı bir ədviyyata çiləyərək söndürmə rejimini qoyuruq. Burada dadlı turkey filesi var. Bu yeməyin fotoşəkili hər hansı bir kulinariya jurnalının layiqli bir bəzəyi olacaq.