Pancake unu: sürətli, sadə və dadlı!

Pancake un hostesses üçün çox rahatdır. Şəkər, çörək pudrası, duz və digər maddələrə ehtiyac yoxdur. O tamamilə pancake, pancake, rulonlarda yandırmaq üçün hazırdır. İsti su və ya süd ilə həll etmək kifayətdir - hamur hazırdır. Qəbul edin, vaxt qənaət etmək çox rahatdır.

Tərkibi

Ən çox xalqların mətbəxləri müxtəlif pancake və pancake, pancake, pancake, habelə pancake və rulolar reseptləri ilə çoxdur. Onların hazırlanması üçün əsas odur undur. Amma çörək pudrası, şəkər, duz, yumurta və bitki yağı əlavə etmək lazımdır. Və bu müəyyən bir müddət tələb edir. Ev xanımları daha tez bişirmək üçün, onların mətbəxində mütləq un pancake olmalıdır.
Ümumiyyətlə aşağıdakı maddələr daxildir:

• Buğda unu;
• Çörək pudrası;
• Şəkər;
• Tuz.

Müxtəlif növ un

Qeyd etmək lazımdır ki, pancake unun tərkibi müxtəlifdir. Bu istehsalçıdan asılıdır. Adətən bu barədə paketləri yazırlar. Bəziləri yumurta tozu əlavə edirlər. Bəzən maddələr siyahısında toz sütü var. Quru qarışıqda olan hansı maddələrdən, bu, vitaminlər və minerallar pancake unu ilə dolu olduğundan asılıdır. Vitaminlər E, B1, PP, B4, B8, B2, B6 daxil ola bilər. Həmçinin bu unda iz elementləri var:

• Potasyum;
• Kalsium;
• Selenyum;
• Fosfor;
• Maqnezium;
• Yod;
• Digərləri.

Zavoddan daha çox

Hər bir ev xanımı öz arzularına sahibdir, una nə qədər su əlavə etmək lazımdır, belə ki, pancake dadlı və ağız sulandırıcıdır. İsti su ilə sulayır, sütü qızardır, mineral suyu qazla (pancake sonra çuxurda olacaq), həmçinin kefir bilər. Xəmir isti yerdə ən azı yarım saat ərzində istifadəyə verilməlidir. Bu vəziyyətdə, oksigenlə dolu və yosunlaşdıqda, onu iki-üç dəfə qarışdırmaq məsləhətdir.

Kalori miqdarına gəldikdə, məhsulun 100 qəpiyə görə göstəriciləri aşağıdakılardır:

1. Kalori - 336 kkal.
2. Proteinlər - 10,1 q.
3. Fats - 1,8 q.
4. Karbohidratlar - 69.7 g.

Pancake unun hər bir paketində, kaloriya dəyəri və zülalların, yağların və karbohidratların nisbəti göstərilir. Qurucu maddələrin müxtəlif nisbətləri səbəbindən fərqlənə bilər.

Pancake unundan təriflər

Pancake unundan hazırlana biləcək çox müxtəlif yeməklər var. Məsələn, toyuq ilə bir pancake tort.

Bunu etmək üçün ilk növbədə xəmirin adi bir pancake üçün qarışdırın: 1 stəkan süd və yarım fincan pancake unu. Yaxşı yoğurur və pancake yandırırıq.
Sonra başqa yoğurun. Yarım stəkan pancake ununda yarım stəkan isti süd və yarım stəkan pomidor suyu lazımdır. Yemək və yandırırıq. Biz qırmızı rəngli pancake alırıq.

Doldurmağı hazırlayın. 200 qram qaynadılmış toyuq filesi götürün, parçaları kəsin. Kublara kəsilmiş 3 qaynadılmış yumurta əlavə edin. İndi sousu etmək lazımdır. 200 qram xama çəkin, 2 düyü sarımsaq sıxıb, bir qaşığı xardal və limon suyu əlavə edin. Qarışdırın, qarışıq toyuq və yumurta tökün, yenə yaxşı qarışdırın və soyuducuya 20 dəqiqə göndərin.

Sonra tort toplamaq başlayır. Ağ rəngli ilk pancake, eritilmiş pendir ilə yayılır, doldurulub yayılır və qırmızı rəngli bir pancake ilə örtülür. Yüksək pasta alana qədər bu proseduru təkrarlayın. Bu göyərti, dilimlənmiş xiyar və ya pomidor ilə bəzədilə bilər.

Pancake pancake

Əgər siz pizza istəsəniz, ancaq həqiqətən sınağınızın qarşısını almaq istəmirsinizsə, onu pancake əsasında edə bilərsiniz. Donuz donuzu tez su və ya süd ilə yetişdirilir, 3-4 pancake bişirilir, pizza üçün baza hazırdır. Yalnız bu məqsəd üçün substratı bir pancake deyil, iki-üç dənə etmək lazımdır. Sonra pizza sökməyəcək. Tərkibində pancake - göbələk, ət, pomidor, pendir və digər maddələr qoyduqdan sonra iş parçasını 10 dəqiqə sobaya göndərin.

Yuxarıdan, bir pancake ilə əhatə edən bir qapalı pizza qura bilərsiniz. Xidmətə başlamadan əvvəl belə bir yemək xama ilə yayılır və otlarla səpilir. Üst pancake quru deyil ki, bu pizza hemen yemək ən yaxşı.

Bon appetit!