Ləzzətli və şirin alma makaron: evdə, yemək üçün resept

Aşağıdakı maddələrdən olan reseptlər, evdə olan pastil, kifayət qədər uzun müddətdir. Ancaq məhsula sərf olunan hər zaman nəhayət haqlıdır. Bütün sonra, meyvə püresi uzun müddətli qurutma nəticəsində, siz mütləq çox dadlı və faydalı müalicə olacaq. Bununla yanaşı, bu şirin məhsulun necə hazırlandığının ətraflı təsviri təqdim edək.

Apple pastille: evdə, addım-addım yemək üçün resept

Tələb olunan məhsullar:

• Qum şəkəri - 200 q;
• Şirin alma "Antonovka" - 2 kq;
• Süzülmüş içməli su - 150 ml.

Əsas məhsulun düzgün seçilməsi

Alma şəklini necə qəbul etmək qərarına gəldikdə, siz şirin alma satın almalısınız. Biz "Antonovka" marka məhsulunu istifadə edəcəyik. Bütün bunlardan ötrü, gələcək nemətlər üçün zəruri möhkəmlik və dadı olan belə bir meyvədir.

Evdə Apple pastil (resept olduqca sadədir) yalnız tamamilə soyulmuş meyvə istifadə ilə hazırlanır. Bunu etmək üçün bütün məhsulların yuyulması lazımdır, sonra dəri çıxarmaq və toxum qutusunu çıxarmaq lazımdır. Belə bir prosedur kartof püresi hazırlamaq prosesini çox asanlaşdırır, çünki orada heç bir tort yoxdur.

Meyvə istilik müalicəsi

Meyvə ilə yanaşı, alma pastilini hazırlamaq üçün reçeteyle şaquli şəkər və adi içməli su kimi komponentlərin istifadəsi nəzərdə tutulur. Bu maddələr peeled və incə doğranmış alma əlavə olunmalıdır və sonra yaxşı qarışdırılır və 35-55 dəqiqə kənara qoyulmalıdır. Meyvə ilə emal edilmiş yeməklər qaz sobasına yerləşdirilməlidir və tədricən bir qaynağa gətirilməlidir. Bundan sonra, kütləvi alma qaynadək və nəmlik çatışmazlığından "yastığı" başlayana qədər bişirilməlidir.

Pastilin formalaşması

Gələcək incəliyin fırında nazik və yaxşı qurudulmasını təmin etmək üçün, meyvə püresi fırınlama və ya kulinariya qolu üçün parşömen kağızına bir az qat tətbiq edilməlidir. Bundan sonra yaranan məhsul bir çörəkçilik təbəqəsinə yerləşdirilməlidir və soyuq sobaya göndərilməlidir.

Məhsulu qurutmaq

Apple pastilləri ən az istilikdə sobada qurudulmalı, aksi hallarda yandırılmalıdır. Bu cür yeməklərin hazırlanma vaxtı tamamilə perqament kağızına qoyulmuş qatılıq qatına bağlıdır . Çox incə (3 millimetrə qədər), daha 5-6 saat, daha qalın (5-10 milimetr), daha sonra 2 dəfə daha quru olmalıdır.

Hazırlıq mərhələsi

Yeməkləri yuxarıda təqdim olunan evdə olan Apple pastilləri, yemək kağızı kağızından yaxşı çıxmağa başladıqdan sonra tam pişirilir. Məhsulun davam etməsi üçün səthini yağ (bitki) ilə yağlamaq lazımdır. Bundan sonra, pastilin kəskin bıçaqla uzun zolaqlar içində kəsilməlidir, rulonda yuvarlanmalı və strings ilə bağlanmalıdır. Bundan sonra, alma müalicəsi plastik bir çanta qoyulmalı və soyuducuya yerləşdirilməlidir. Bu vəziyyətdə meyvə pastası bir il yarım müddətə saxlanıla bilər.