Qida və içkilər, Reseptlər
Honey Dandelion
dandelions genişləndirilmiş 70 növ Arctic seqmentlərində və yüksəklərdə istisna olmaqla hər yerdə var. ki, kiçik növ güman, onlar Ölkəmizdə daha tez-tez başqa kimi baxdı artır olan ağ daha 1000 var dandelion. kökləri, gənc yarpaqları və qönçələr açdı: Onun yarpaqları isteğe də B və E. dünyanın müxtəlif xalqları uzun müxtəlif bitkilərin hissələri yeyilmiş edilmişdir protein 5% qədər onlar dəmir, kalsium, fosfor, kalium, vitamin A və C ilə zəngindir ehtiva edir. qəhvə benzer bir içki hazırlanması kökləri, gənc yarpaqları salat və şorba istifadə olunur, və gül dandelions məşhur bal qaynadılmış. İndi qəhvə, çay, pills və tinctures satmaq səhiyyə qidalar, satış mağazaları, onlar bütün dandelions edilir.
Dandelion ənənəvi qida mənbəyi və aliment bir sıra üçün təbii vasitə deyil. Bu bitki qaraciyər problemlərin aradan qaldırılması üçün köhnə gün istifadə olunur (ödqovucu) və dalaq. Dandelion artıq çəki ilə mübarizədə, bir işlətmə və sidikqovucu kimi çıxış edə bilər kömək edir. Siz uzun müddət üçün istifadə əgər Lakin, elektrolit dengesizliği səbəb ola bilər. Dərman xassələrinin bal və dandelion var. onun hazırlanması resept, aşağıdakı təsviri seçə bilərsiniz.
resept 1
Onun gül bal dandelion qaynaqlanmış ola bilər ki, bir əla xammal kimi xidmət bəri, çox faydalı ola bilər qazon və ya bağ sahəsi bu bezdirici dandelions alaq, sonra tost, Muffins, pancake və peçenye ilə istifadə edin. Hazırlanması 30 dəqiqə çəkir və 4:00 olmalıdır bişirilir. maddələr:
- dandelion ləçəklərindən 4 stəkan;
- su 4 stəkan;
- 3 (az qalın mm 5) limon dilim qalın;
- yarım bölünür ½ vanil pod;
- 2 stəkan şəkər tozu.
qönçələr tam açıqlanır zaman Dandelion gül, gündüz toplanmışdır. ləçəklərindən ayırın və su ilə dolu bir ağır alt ilə bir pan onları qoymaq. də limon və vanil dilim var silkələmək. , Qaynatmaq üçün gətirin istilik azaltmaq və 30 dəqiqə istilik Sil və saat 6 maye filter israr qaynatmaq cuna ilə (hissəciklərin və ləçəklərindən aradan qaldırılması). şəkər tamamilə ləğv qədər geri ağır alt ilə pot daxil tökülür, hər zaman həyəcan bir qaynatmaq gətirə və yavaş-yavaş şəkər tökülür. istilik azaldır və istədiyiniz qalınlığı bişirmək 4 saata qədər çəkə bilər. Dandelion bal hazır!
resept 2
çəmən yalnız dandelions bal bişirmək üçün vaxt o deməkdir ki, bir gecə, sarı çevirmək zaman. Bu resept əla qalın bal çıxmaq olacaq. maddələr:
- sarı ləçəklərindən dandelion dərman 200 g;
- ¼ fincan su;
- şəkər 1 kq;
- dilimləmək 1 limon.
Fresh gül dandelion su ilə bir qazan daxil tökülür və 10 dəqiqə qaynatmaq, bir az qurudulmuş, yuyulur istilik aradan qaldırılması və gecə təkid edirlər. Morning ələk vasitəsilə drained. nəticəsində maye təxminən bir saat bir ağır alt ilə açıq pan orta istilik da karıştırma, şəkər, limon dilimləri və qoymaq boil ilə qarışdırılır. Levy limon almaq. Honey hazırlanmış şüşə bankalar tökülür və sıx möhürlənmiş edilmişdir.
resept 3
Dandelions yollarda və ya digər çirklənmiş sahələrdə toplanmış bilməz, amma saytda yığılmış bilər bitkilər, bir şərbət və ya digər yeməklər hazırlanması üçün, siz də bişirmək bilər və dandelion bal uyğun. maddələr:
- 3 fincan sarı petals dandelion (gövdəsi və yarpaqları istifadə olunur);
- 3 su şüşə (zəruri hallarda su miqdarı daha sıx məhsul əldə etmək üçün azaldıla bilər);
- 3 fincan şəkər;
- vanil mahiyyəti (optional).
su yayılması meydança dandelion bir qazan su tökülür və 6. Bundan sonra şəkər həll saat durmaq üçün icazə, aşağı istilik bir qaynatmaq və qaynadılmış saat gətirilir. istilik aradan qaldırılması və gecə buraxın. süzülür və sonra meydança dandelion sıxmaq. maddələr tam ləğv qədər qızğın şəkər və vanil mahiyyəti, əlavə dad seçin və hazırlanmış qablar tökülür. 15 dəqiqə yemək əvvəl 1 kaşığı gündə 3 dəfə edin.
Similar articles
Trending Now