Ləzzətli banan fritters

Bananalar gündəlik həyatımıza mükəmməl uyğun gəlir və ekzotik meyvələr deyil, özləri də özləri deyil. Yirmi beş il əvvəl bananların kilometr xəttini müdafiə etməsi lazım olmayacağını təsəvvür etmək mümkün deyildi. Hal-hazırda, hər hansı bir mağaza, meyvə köşk və bazarda əldə edə bilərsiniz.

Möhtəşəmlik və dadın üstünlükləri, bananları istifadə edərək, müxtəlif reseptlər hazırlamağa kömək etdi. Bunlardan, demək olar ki, hər şeyi bişirmək olar. Çay - fry banana britches üçün tez bir səhər yeməyi və ya bir desert etmək istəyirəm. Yemək üçün kitablar və İnternet saytları bir çox müxtəlif reçetələrə sahibdir, buna görə banan bişiriciləri deyil, çərəzlər, hətta çörək bişirirsiniz. Bu meyvənin pərəstişkarları dadacaqlar.

· Banan balığı - seçim 1. Bunları hazırlamaq üçün iki banan, bir yumurta, bir stəkan şəkər, yarım fincan un, qızartma üçün bir az yağ və elli qram süd lazımdır. Bütün komponentlər homojen bir xəmlə qarışdırılmalıdır. Sweetheads müəyyən şəkər tərk edə bilər, və xüsusilə şirniyyat sevməyənlər, daha az qoymaq bilər. Kremli hamur hazırlayırıq. Biz yağı bir qızartma qabda işıqlandırırıq və bir qaşıq ilə yayırıq, ətirli və dadlı pancake yandırırıq. Belə bir desert həm isti, həm də soyuq keçəcək. Pancake, xama və ya şərbət ilə xidmət göstərir.

· Banan balığı - seçim 2. Bu resept üçün, iki banan, iki yumurta, bir stəkan süt və ya kefir, şəkər, duz, bir çay qaşığı soda və unun kifayət miqdarda qalın, lakin axan xəmir etmək lazımdır. Qızıl qəhvəyi qədər isti bir qızartma qabda bir homojen kütləvi formalaşdırmadan və hamarlanmadan əvvəl bütün qarışıqları yaxşıca saxlayın. Ayrı bir yemək kimi, şərbət, cem və ya bal kimi xidmət edə bilərsiniz. Uşaqlar qaymaqlı bu cür pancake üstünlük verirlər.

· Banan balığı - seçimi 3. Xörəklərinizi reseptinizə görə hazırlayın. Uzun dairələrdə kəsilmiş soyulmuş banan, hər iki tərəfdə isti bir qızartma qabda hazır xəmir və qızartma qabırdı. İçərisində bir banan ilə meyvələr meyvə kimi pancake çıxır.

Əgər bananların necə tətbiq ediləcəyini düşünürsəniz, ancaq bişirmək istəmirsinizsə, banan çörəyini bişirin. Yəqin ki, bu cür bişmiş məmulatları dadmamışsan və ev xeyli təəccüblənəcəkdir.

Hamuru aşağıdakı məhsullardan hazırlayırıq: iki yüz qatı kərə yağı, üç yumurta, demək olar ki, bir tam şüşə şəkər, dörd banan, üç stəkan un, yüz qram qoz, yarım stəkan süd və ya xama, bir çörək tozu və vanil şəkər çantası. Bir həcmli kütlə alınana qədər tez yoğururuq. Fındıq əzdi, istədiyiniz kimi, böyük və ya kiçik ola bilər. Bir kakao üçün silikon kalıplarda bişirin. Fırında yandırdığımız təqdirdə temperatur təxminən 200 dərəcəyə qədər qaldırılmalı və bitmiş çörək saatını gözləyin. Multivarkda çörək yeyərkən, "çörək" rejimini 50 dəqiqə təyin edin. Banan çörəyi çox yüngül və ətirli olur. Şirin bir qaymaqlı və ya yağı ilə bir şirin kimi xidmət.

Evdə, axşam çay içmək üçün banan bişirilir. Belə çörəkçilik etmək üçün bir banan, altmış qram xama, bir kaşığı limon suyu, altı qaşığı susun toxumu, səksən qram günəbaxan yağı, yarım çay kaşığı soda, yüz qram şəkər, üç yüz qram un, bir az duz və bir vanil şəkər çantasına ehtiyacımız var. Bütün hissəciklərdən, susamadan başqa, dik xəmir yoğururuq. Bir parça çıxarırıq və susamızın üstünə atırıq, sonra bir yivli pinlə sildiririk və toxumları rulonla sildiririk. Biz qızardılmış qəhvəyi qədər ən azı 200 dərəcə bir temperaturda 20 dəqiqə çörəkçilik plitələr ilə əhatə bir çörəkçilik hesabatı yandırmaq. Çıtır çörəkli çay və yumşaq içərisində sadəcə qəribə zövqlü çərəzlər çıxır.