Necə kələm bir stew bişirmək üçün. Bəzi tez və asan tarifleri

Kələm yaxınları bir çox öyünə bilər bir neçə tərəvəz biridir. Bu barədə düşünün, sözü "kələm" biz nəzərə onun hansı və aydınlaşdıran edilmişdir "kələm, Brüssel kələmi, gül kələm," və s, onun yerində hər şey qoymaq. Orada 100-dən çox olan kələm növləri, onların hamısı təhlükəsiz evi qoymaq olar, işin kifayət qədər və. Biz bu məqalədə bu gün bilirik kələm bir stew bişirmək üçün.

qohumları arasında ən geniş yayılmış vitamin məzmunu belə hətta çuğundur, yerkökü və salgam kimi məhsulları gəlsə bir çox sevilən kələm qəbul edib.

Necə hazırlamaq üçün Kızarmış kələm toyuq Oberschenkel ilə?

Həqiqətən, daha iştahaaçan və ağ daha yaxşı fed qida dünyada az var kələm, stew tender toyuq əti ilə. Bu resept 100% dostları ilə görüş belə xoş, bir ailə nahar kimi öküz göz hit olacaq. Ümumiyyətlə, maddələr ilə siz təhlükəsiz təhlükəsiz bilərsiniz bir şablon resept müəyyən aşağıda cəhd edə bilərsiniz, lakin istənilən halda, dad fərqli bir şey əlavə etmək üçün.

Belə ki, bu xörəyin hazırlanması üçün, biz 0,5 kq bedryshek və ya hər hansı bir toyuq əti sümüksüz, ağ kələm 1 kq soğan 2 ədəd, ədviyyat lazımdır.

Biz kələm çox böyük zolaqlar deyil doğramaq, sonra qalın divarları ilə bir emaye pan almaq və bəzi su əlavə - qalın bir barmaq kimi. soba qoymaq bizim doğranmış kələm, qoymaq, istilik yandırmaq və yumşaq sıx qapaq altında məhsul qaynamaq. Bəzən, yuxarı aşağı sübut yuxarı aşağı qat artırılması kələm çevir. kələm ölçüsü çox keçməlidir başqa bu mərhələdə məhsul, çox yumşaq olmalıdır.

kiçik parçalara, biz su kiçik bir məbləğ qızardılmış toyuq dilimlənmiş. toyuq özü yağ müəyyən verəcək, çünki neft qoymaq lazım deyil. yarısında qədər ət parçaları Cooking - Siz istilik olan pan aradan qaldırılması zaman onlar qədər nəm olmalıdır.

İndi biz kələm demək olar ki, hazır qədər sıx qapaq ilə əhatə edir və bir müddət üçün tərk, duz əlavə edin, bütün ədviyyat dadmaq bibər əlavə, bir dərin qovurma pan və toyuq kiçik vaporized kələm yayılmışdır və qızardılmış ədəd almaq. Bu zaman, gözəl soğan doğramaq və kələm silkələmək, çox yaxşı bütün qarışdırılır, sonra tender qədər qaynamaq.

10 dəqiqə sonra, yeməyi mükəmməl hazırlanıb. Bu flavorful və qidalandırıcı qida hər hansı bir gourmet öldürmək - heç bir laqeyd qalacaq. gül kələm - Beləliklə, biz indi onun qardaşı baxaq, kızarmış ağ kələm bişirmək üçün necə öyrəndim.

Necə gül kələm bir dadlı stew bişirmək üçün necə?

Bu bitki qidalandırıcı, çox faydalı, həm də dadlı deyil, çünki, hər bir qadın bilməlidir kələm bir stew bişirmək və buna görə də, ailə xoşbəxt olacaq. gül kələm ehtiyac məhsul, soğan, yerkökü kiloqramdır, eləcə də bitki yağı bir neçə yemek kaşığı, ədviyyatlar söndürmək üçün.

Bu qaynatmaq məsləhətdir , gül kələm florets onu bölün. , Birləşdi artıq maye bir süzgəc atmaq sonra təxminən 5-6 dəqiqə duzlu qaynar su qaynatmaq. Bu neft ilə əlaqələnir qədər yüngül, doğranmış yerkökü və soğan qızartmaq 15-20 dəqiqə hazır qədər bir qapaq ilə kələm, ədviyyat, duz, örtüyü əlavə və buraxın. o bütün tərəflər eyni tushilas ki, zaman-zaman kələm tərpənmək unutmayın zaman söndürmə prosesində.

Bu yazıyı sonra, siz kızarmış kələm hazırlamaq üçün heç bir sual ola bilər. Gördüyünüz kimi, bu proses çox vaxt və səy deyil, kifayət qədər sadədir.