Necə pan toyuq qızartmaq, və ya bütün sadəcə parlaq

Toyuq əti - Bir az səy və vaxt sərf, təsadüfi bir çox yeməklər hazırlamaq bilər olan eyni məhsul. Bu da ahəngdar böyük zövq və bədən üçün mübahisəsiz faydaları birləşdirərək, pəhriz bulyon və doldurulma quş, və bir çox digər yeməklə aiddir.

heç bir şey üçün bir şey

Belə ki, biz bir toyuq var və biz, məsələn, onun bir neçə kursları nahar bişirmək istəyirəm. Bəlkə? Çox bəli. menyu nədir? güclü toyuq bulyonu haqqında şorba və ya borsch - ilk On. Və ikinci - bir garnitür ilə qızardılmış ət. Necə şorbası bişirmək üçün - xüsusi mövzu. İndi bir neçə yollarını müzakirə edilir toyuq qızartmaq pan.

üsul bir

A). təlim

Belə ki, bulyon bişirilir və toyuq demək olar ki, hazırdır. Bu soyuq və maye şüşə ki, bir boşqab və ya yeməyi bir süzgəc qoymaq pan, çıxarılmalıdır. quş əvvəlcədən butchered deyilsə, hissələrə karkas bölün. Siz qızartmaq əvvəl pan toyuq, əgər xüsusi ədviyyatlar ilə ət bibər, fırça. Just ehtiyatlı olun: quş duzlu suda bişirilmiş əgər, qovurma üçün duz və ədviyyatlar ilə ləzzətini qaçırmaq deyil. üçün çox evdar, al təzə almaq ət xüsusi soya sousu təzələmək. Siz tərəfdən varsa istifadə edin. Daha məsləhət. Koreya yerkökü üçün dadlıq çox flavorful edir. haqqında düşüncələri toyuq qızartmaq üçün necə pan, ət tutam - Mən söz verirəm, həqiqətən dadlı və cazibədar qoxu olacaq!

B). hazırlıq

Hazırlıq mərhələsi başa zaman, qaz pan qoyun günəbaxan yağı tökmək və capacitance qızğın toyuq yatdı. Birincisi, qabığının tutdu, bir güclü yanğın edə bilərsiniz. yandırılmış deyil, belə ki, ət, Browning kimi dönüşümlü. Sonra yanğın cap ilə örtülü sessiz, pan və toyuq yavaş-yavaş zəruri standart gəlir. sonunda, siz gözəl sarımsaq və bir tava zubochkov atmaq bir neçə doğramaq bilər - iy gözəl üzmək olacaq; ətirli bibər, noxud bir neçə əlavə etmək üçün var. Sadəcə yemək kurutmak yoxdur! Meat də qızardılmış olmalıdır, lakin bir lovğa çevrilə yoxdur! kartof püresi, makaronchiki s istədiyiniz pick kimi qarnir sağlamlıq üçün yeyin!

üsul iki

ilkin nəm əgər necə pan toyuq qızartmaq? Prinsipcə, çox, bu son dərəcə mürəkkəb bir şey yoxdur. Start normal toyuq əti yuyulur, hissələrə kəsilir, su qurutmaq lazımdır. Və sonra - variantları. Siz yalnız ciddi, qızartmaq bilər. Siz zeytinyağlı salamurada bırakmak bilər. Siz qovurmaq və STTS bilər. Siz ... ikinci resept baxaq bilər. Siz, həqiqətən, bir dadlı qızartma toyuq istəyirsinizsə o daha uyğun. mərhələləri:

• şoraba, siz tanınmış və neobremenitelen olan resept edir. Bu saat yarım qoydu ət;
• kiçik mətbuat hazır salamura ədəd çəkic dəf. Bu ət qızardılmış yaxşı etmək, və yumşaq idi
• ədəd ədviyyat, duz ilə ovuşdurmaq və dərin tava qoymaq istiot tutam. Bir az su əlavə edin bir dəfnə yarpağı qoymaq, ətirli istiot 4-5 noxud və ət bir az söndürmək üçün yanğın qoydu. Bu tez-tez yandı deyil çevirmək lazımdır;
• sonra neft əlavə və tender qədər bir pan toyuq qızartmaq. Siz şoraba bir qovurma pan soğan qoymaq və ya təzə doğramaq bilər. Sonda də sarımsaq əlavə, bu ızgara ət ilə böyük uyğun.

bir canlı nahar sonra ...

Gördüyünüz kimi, hər şey yaxşı bir şey etmək üçün bir arzusu var, xüsusilə də əgər, həqiqətən asandır, parlaq edir. Bütün sonra, evdar qadınlar üçün əsas şey? Qabiliyyət - bəli, məhsul sağ set - heç bir şübhə, lakin belə arzu - bir olmalıdır!