Necə soba bir tort yandırmaq üçün necə?

soba Cakes öz hətta ən təcrübəsiz aşpaz bişirmək olar. çox vaxt, nə qəribə maddələr nə tələb etmir belə maddələr çörəkçilik sonra.

Bu yazıda, biz necə soba bir dadlı və tez tortlar etmək üçün sizə xəbər verəcəkdir. Bundan əlavə, siz bir neçə müxtəlif reseptlər təqdim olunacaq.

soba özbək çörək: resept

Yeməkləri özbək mətbəxinin həmişə sadə, lakin çox dadlı edir. Siz soba bir dadlı tort etmək üçün qərar, onda siz aşağıdakı məhsulları hazırlamaq lazımdır:

• Hər hansı bir müxtəlif buğda unu - 430 q;
• duz - 1,5 desert qaşığı;
• quru maya çörəkçilik - 1 kaşığı;
• (Üstünlük isti) içməli su - 290 ml;
• ağ şəkər - 12 q;
• küncüt toxumu - təqdirinə.

Özbək tortillas üçün maya xəmir yoğurma

Biz soba bir tort yandırmaq qərarına gəlib? maya xəmir yoğurmaq başlayacaq. Bunu etmək üçün, ağ şəkər tamamilə isti içməli suda həll edilir. Daha sonra eyni yeməyi bir çörək maya yayılmışdır. həll vzbuhaniya sonuncu (sonra təxminən 15 dəqiqə) sonra natrium xlorid və un əlavə edilir. maddələr qarışdırmaq, bir yumşaq və yüngül xəmir xurma sərvətdən. Bu qalın parça ilə örtülmüş və 50 dəqiqə isti tərk edir. Vaxt keçdikcə, məhsul modelləşdirmə keçin.

maya tortlar formalaşması

Necə hesabat həyata keçirilməsi üçün resept? Cakes soba daha tez bişmiş. Kimi asanlıqla onlar formalaşır. orta ölçüsü cırmaq maya xəmir parça yaxınlaşdı, sonra günəbaxan yağı ilə smeared və 1,5 sm tort qalınlığı daxil haddelenmiş olunur. şüşə və ya hər hansı digər qablar (və ya plug) vasitəsilə yarı bitmiş gözəllik mərkəzi arzu tapdağı üçün. Bundan sonra məhsul yumşaq, küncüt toxumu tutam pan keçmək və digər ¼ saat isti saxlamaq üçün tələb olunur.

çörək məhsullarının Baking prosesi

Necə uzun soba özbək çörək bişmiş olunur? məhsulların hazırlanması üçün çox vaxt tələb etmir foto dövlətlərlə Recipe. yığma istilik özlərini konfiqurasiya sonra, pre-qızğın duhovochny kabinet göndərilir. 185 dərəcə temperaturda maya tort haqqında 20-27 dəqiqə bişirilir.

Necə və masa nə gətirmək?

Özbək çörək hər hansı bir yemək (əvəzinə çörək) ilə istifadə edilə bilər. Lakin çörəkçilik sonra daha yaxşı dərhal bunu. Hot maddələr ən dadlı və yüksək kalorili hesab olunur.

bir olun pendir ilə tort soba

əvvəlki halda olduğu kimi, bu cür məhsulların hazırlanması çətin bir şey yoxdur. xəmir qatıq əsasında pendir tortlar üçün yoğrulan olunur. Bu dərhal bu qıcqırdılmış süd içmək un məhsulları xüsusi yumşaqlıq və incəlik verir ki, qeyd etmək lazımdır.

Beləliklə, biz kefir də soba bir tort etmək lazımdır maddələr hansılardır? bu resept həyata keçirilməsi üçün lazımdır:

• Hər hansı bir müxtəlif buğda unu - 400 q;
• təzə yağ yoğurt - 1 tam şüşə;
• kaşığı çörəkçilik soda - 1/3 desert qaşığı;
• yodlu duz - müraciət etmək dadmaq;
• ; Mülahizəsinə istifadə - qurudulmuş kəklikotu, keşniş toz
• pendir növləri - 250 q;
• bitki yağı - bir az məhsul yağlamaq.

kefir on Mesim xəmir

bu tortlar üçün əsas olduqca sadə yoğrulan. First süd içki bir fincan tökülür və yumşaq aşağı istilik üzərində qızdırılır. onun yanında bir kaşığı çörəkçilik soda əlavə və diqqətlə söndürmək olunur. Bundan sonra, hər hansı bir növü duz və un yodlaşdırılmış maddələr tökülür. Kitabçada yoğurmaq əl məhsulları, siz kifayət qədər qalın və elastik xəmir almaq. Bu suvaşmaq film ilə əhatə və bir müddət (15-25 dəqiqə) üçün yan tərk edir.

içlik hazırlamaq

bu tortlar üçün doldurulması olduqca sadə hazırlaşır. Pendir durum bir qaba theater üzrə rubbed və sonra duz kiçik məbləğlər ilə ətirli. süd məhsul da var, siz gözəl doğranmış təzə otlar (cəfəri və ya şüyüd) əlavə edə bilərsiniz.

formalaşması prosesi

pendir ilə gözəl və dadlı tort almaq üçün, onların formalaşması xüsusi diqqət verilməlidir. Bu məqsədlə hazır xəmir kefir buğda unu səpilir və 7 mm 12 sm diametri və qalınlığı ilə Bubbles şəklində yayılmış bir neçə bərabər ədəd bölünür. Bundan əlavə, onların orta yaymaq pendir doldurulması və sonra güclü sərbəst kənarında.

daxili pendir bir növ topu aldıqdan sonra, siz tədricən bu tortlar forma vermək lazımdır. oxlov ilə - Bunu etmək üçün, məhsul sonra ilk onun barmaqlarını yoğrulan, və. Bu halda, içlik xəmir içərisində qalır ki, onu görmək üçün əmin olun. Əks halda, tort yandırmaq və mənfəət çox xoş dad deyil.

yuxarıda təsvir kimi bütün məhsulları və pendir meydana gələcək, onlar çörəkçilik kağız ilə bir çörəkçilik üzərində yayılmışdır. gözəl sorma tabletlər üçün Alternativ yağı ilə yağlanır və qurudulmuş və torpaq kəklikotu keşniş qarışığı ilə tutam.

Necə yandırmaq üçün necə?

bir Forming kefir tort, onların 5 dəqiqə isti saxlanılır və sonra preheated soba göndərdi. belə məhsullar üçün yapmaq 27 dəqiqə 185 dərəcə temperaturda olardı. əridir və daxili qalmaq - Bu müddət ərzində xəmir tam hazır və doldurulması olmalıdır.

masa təqdim

bütün Sonra pendir tort düzgün browned, onlar soba çıxarılır və dərhal təzə yağ ilə smeared olunur. Bu onlara daha dadlı yumşaq və dadlı edəcək.

üstünlük isti xidmət ailə nahar belə məhsulları xidmət edir. Amma ərinmiş pendir asanlıqla yaza bilərsiniz ki, yadda saxlamaq lazımdır.

Həmçinin tortlar çox dadlı və soyuq. Adətən, onlar spirtli içkilər bir sıra qidalanır həmişə olduğu kimi şirin çay və ya qəlyanaltı ilə birlikdə istifadə olunur.

Faydalı məsləhətlər evdar

İndi soba necə ev bişmiş tortlar ümumi bir fikir var. Bu məhsullar müxtəlif testlər istifadə edilə bilər ki, qeyd etmək lazımdır. Amma daha tez-tez onlar maya və ya kefir baza bilərsiniz formalaşır.

Çox çox evdar bu scones yumurta əlavə olunur. Biz dedik məhsulun istifadə tövsiyə etmirik. ağırlaşdırıcı hallar yumurta xəmir, daha Cleckley və çətin etmək ki. Buna görə də onların əldə məhsulları çox dadlı deyil.

O, həmçinin lozenges mütləq istifadə olunan hər hansı ədviyyat və ya ədviyyatlar əlavə xəmir xüsusi ləzzət vermək üçün qeyd etmək lazımdır ki. Bundan əlavə, onlar tutam və artıq yarı-bitmiş malları təşkil edə bilər.

əvəzinə bərk süd məhsulu daha tender və ətli pendir tort almaq istəyirsinizsə pendir istifadə etmək tövsiyə olunur.