Rhubarb bir dadlı dəm etmək üçün necə

Kvas rhubarb çox bariz turşuluq ilə olduqca xüsusi bir içki edir. Bu baxımdan, ilk dəfə kiçik bir məbləğ etmək tövsiyə olunur. Sizin dad uyğun və ya içki klassik versiyası məhdud olmalıdır, əgər Beləliklə, siz müəyyən edə bilər. Lakin, hər halda, kvas rhubarb isti yay günlərində zəruri edir. Bütün sonra, o quencher çox sürətli və yaxşı susuzluq və vitaminlərin böyük məbləği var və iz elementləri.

addım-addım resept kvas rhubarb

Lazımi maddələr:

• təzə rhubarb - 1,2 kq;
• qum şəkər - 2 istiqamətli şüşə ;
• tozu quru maya - ½ kiçik qaşıq hissəsi;
• cloves, darçın - isteğe;
• kişmiş - 5-6 ədəd. (Zövqə görə).

hazırlanması rhubarb

Kvas rhubarb Bu zavodun gəlir yalnız istifadə edir. Onlara çox dadlı pies, şorba və salat çıxmaq çünki Lakin, hələ yarpaqları varsa, siz onlara atmaq lazımdır.

soyutma içki hazırlamaq üçün, təzə, yaxşı isti su ilə yuyulur, rhubarb gəlir almaq çətin səthi film aradan qaldırılması və sonra kiçik parçalara doğramaq lazımdır.

İstilik müalicə bitkilər

etmək üçün evdə dəm, bir qazan rhubarb qoymaq doğranmış və 2,5 litr həcmində içməli su ilə doldurun edilməlidir. Bundan sonra bitki yeməklər, yanğın qoymaq bir qaynatmaq gətirə və 17-22 dəqiqə qaynatmaq lazımdır. Next, yumşaq ilə maye bir qapaq ilə əhatə və 2 saat tərk edilməlidir rhubarb qaynaqlanır.

hazırlanmasında final mərhələsi

120 dəqiqə sonra soyudulur bulyon rhubarb qalın cuna və ya ələk vasitəsilə filtrelemek lazımdır, və sonra soyudulur qaynadılmış su 2,5 l ilə mayeləşdirmək və üç litr banklar daxil tökülür. Bundan sonra hər şüşə qablar da əlavə etmək tövsiyə olunur cut eynək şəkər və quru dənəvər maya az qaşıq ¼. rhubarb növbəti şirin həlim qarışdırılır, sonra qapağı bağlayın və (dad asılı olaraq) iki və ya üç gün isti yerdə qoymaq lazımdır.

cooking Features

Kvas rhubarb ona daha cloves, darçın və kişmiş əlavə çox dadlı və çox ətirli çıxır. Bu maddələr xahişi ilə və yalnız onlar sizə məqbul olan miqdarda istifadə üçün tövsiyə olunur.

hazır kvas tökmək

iki və ya üç gün sonra, rhubarb budaqları sərinləşdirici yay içki istifadə üçün tam hazır olacaq. Amma şüşə onu tökmək əvvəl, arzu dad dəm və zəruri hallarda əlavə, bu əlavə şəkər. Əlavə bir süzgəc vasitəsilə turş təbii tələb gərginlik ilə içmək və bank və ya plastik şüşə daxil sonra tökülür.

öz kvas 5-6 saat dondurucu qoymaq üçün soyuducu bölməsində və ya 60 dəqiqə qoymaq üçün quencher isti hava yaxşı susuzluq, bu tövsiyə olunur. Bu müddət ərzində rhubarb budaqları içki soyuq olacaq və bu, yay gün ərzində içmək ola bilər.