Sevgi ilə səhər yeməyi: yumurta ilə ürək şəklində kolbasa

Sevilən bir sənədi razı salmaq üçün nə qədər az səy göstərmək lazımdır! Bəzən kifayət qədər gül, balon və ya bütün gün üçün müsbət cavab vermək üçün sadə bir qucaqlaşma. Bazar günü səhər yeməyinə bir az daha diqqət yetirin. Yumurtalı bir ürək şəklində olan adi kolbasa bir gülüş yaradır və hissləriniz barədə sizə məlumat verir. Bişirmək üçün necə? Bu resept sadədir və vaxt çox az istehlak olunur. Başqalarından azad bir az təsəvvür və mətbəxə ehtiyacınız var. İrəli, iş üçün!

Ən məşhur səhər yeməyi

Qeyri-qənaətbəxş statistika ilk yeməyin həmişə orijinal olmadığını təsdiqləyir. Bəzi insanlar sağlamlığından narahatdırlar, nahar üçün püresi bişirirlər. İşgüzarlığa gecikənlər sandviç və qəhvə ilə alınır. Çox az vaxt varsa, yumurta bişirilir və kolbasa qaynadılır. Sonuncu seçim sağlam bir pəhriz hesab edilmir, ancaq adi zərərli ad verə bilməzsiniz. Yumurta zülal və yağ mənbəyidir. Sosislər, xüsusilə də təbii olduqları halda. Səhər və axşam sosis ilə yumurtaları birləşdirən bu pəhriz varsa, daha yaxşı olma riski var, lakin yalnız bir səhər yeməyinə bu cür kombinasiya yalnız dadlı deyil, həm də qidalı olacaqdır. Əgər yaradıcılığı göstərsəniz, yemək də romantik olacaq. Belə bir məqsəd üçün isti itdə qızardılmış yumurta yaxşıdır.

Bəhanələrə ehtiyacımız varmı?

Adətən bir qadın ailədə səhər yeməyi hazırlayır və ondan qabaq, bütün yeməkləri, qidalanma, yemək yemək və xidmətə maraq göstərmək üçün birbaşa vəzifələrin kompleksi var. Ailənin uşaqları olduqda son an xüsusilə aiddir. Buna görə, nahar xidmət edən bir qadın üçün nəhayət gündəlik ola bilər. Bu baxımdan, mətbəxdə olan bir kişi öz iradəsi ilə burada göründüyü üçün virtuoz ola bilər! Niyə belə nadir anlarda sevilən orijinal səhər yeməyini gözləməyin? Bu yumurta ilə ürək şəklində kolbasa ola bilərmi? Bəhanələrə ehtiyacımız varmı? Əlbəttə ki, bir adam təmkinli bir səhər yeməyi bişirir, amma əslində bir hadisə lazım deyil. Soğutucuya baxın: kolbasa və yumurta varsa, bu romantik bir yemək hazırlamaq üçün ağır bir dəlildir. Bir ürək ilə kolbasa ilə qızardılmış yumurta - sadə bir yeməyi, hamısı bilinir və qazanır. Yeməkdən əvvəl yarınızı bir vegetarian yeməyinə soxmayacağından əmin olun!

Proses başlandı

Uzun kolbasa lazımdır. Məbləğ birbaşa qovurma qabının həcmindən və hissələrin sayından asılıdır. İki dəfə romantik bir yemək planlaşdırırsanız, iki sosis yetərlidir. Ayrıca yumurta, toyuq və ya bıldırcın bişir. Dekorasiya üçün təzə yeşillik, pomidor, sarımsaq və soğan lazımdır. Ədviyyələr dadına əlavə edilir və qovurmaq üçün adi bitki yağı istifadə edin.

Belə ki, kolbasa bir qəlbində pişmiş yumurta bişirmək üçün necə? Bıçaq, sosisləri səliqəli şəkildə kəsib, ucunu birləşdirdi. İndi onları ürəyinizə sarın və ucunu dişləyin.

Tava hazırlamaq üçün vaxt gəldi. Qurudun və onu neftlə doldurun. Yəni, yeyinti qadağan olunduqda və ya yarım bir pəhrizdədirsə, yeməyi sobada bişirmək mümkündür. Yumurta kolbasa mərkəzinə dökün. İndi bəzəyə çıxın. Üzüklərdə pomidorları kəsin. Ayrı bir qızartma qabda, soğan və sarımsağı doğrayın. Qovuzu pomidorla, mövsümlə ədviyyatlarla birləşdirin və qarışığı yumurtaya qoyun. Qızartma qabını yumurta və zülal qədər bişirənə qədər orta istidə bir qapaq və qızardır. Bu kolbasa ürəkdə qızardılmış yumurta hazırdır. Təsəvvür belə sadədir ki, tamamilə kulinariya bacarıqlarına ehtiyac yoxdur. Xidmət edərkən, qabağın bir hissəsini grated pendirlə tutuşdura bilərsiniz.

Yeməklərin nüansları

Çörəyin zövqünü zənginləşdirməyə imkan verən bəzi sirlər var. Xüsusilə, yumurta tökmədən əvvəl, hər iki tərəfdən də yağda kolbasa yetişdirmək lazımdır. Bu yanaşma ilə yumurtalı bir ürək şəklində kolbasa çiçəkli və çox iştahaaçan olacaq. Unutmayın ki, qidalanma zamanı kolbasa bitkilərinin bağladığı diş çubuqlarını çıxarmaq lazımdır. Sağlam bir pəhriz varsa, artıq yağ ayırmaq olar - ərzaq bir hissəsi bir kağız peçetə yayılmışdır və yalnız sonra plaka üzərində. Yumurta ilə bir ürək şəklində bir qarnir kolbasa olmadan möhtəşəm bir qəlyanaltı olacaq, lakin müstəqil yemək deyil, belə ki, təzə tərəvəz və göyərti kəsin. Beləliklə, səhər yeməyi yalnız göz üçün xoş deyil, həm də çox qidalı olur. Bon appetit!