Smart tort: öz əlləri ilə möcüzə!

Əgər soba bişmiş o istəyir şəklində özü etdi gördünmü? Əgər xoş bir az vaxt və səy sərf ailələr üçün belə bir şah yaratmaq üçün imkan tərəfindən təəccüb ediləcək. bu kulinariya möcüzə bir məqamı var: özünü çörəkçilik ərzində smart tort qat özünü ayırır. Top yumşaq tort, orta çevrilir - krem, və bütün bu əzəmət sıx puding alt qat rekvizit.

ən maraqlı bu pan maddələr tələb olunmur xüsusi bir şəkildə qoyulmuş, sadəcə bir xaotik şəkildə onlara qarışdırmaq edir. nəticədə maddələr xəmir və shortbread kimi bir az dadmaq. soba Cake müstəqil krem tort və puding ayırır və bu əgər saat artıq qoşulmuş kimi görünür! Lakin, maddələr bir çox tələb edir.

Bir sizə lazım olacaq xidmət:

- 8 yumurta;
- un 225 qram;
- su 2 yemek kaşığı;
- kərə yağı və ya marqarin 250 qram;
- pre-isidilmiş, lakin isti süd 1 litr;
- vanil bir bag;
- şəkər 300 qram (zövqə görə az ola bilər).

Smart tort hazırlamaq üçün olduqca sadə, lakin bütün nüanslar müşahidə etmək vacibdir. Bu kimi ehtiyatlı təqib təlimat, eləcə də digər inkişaf etmiş çörəkçilik növ tələb tort "Napoleon" və ya tort "kolbasa". Amma nəticə bu dəyər əmin olun! Nin başlamaq edək.

ilk addım, bir su hamamında yağ əridir və bir az sərin imkan verir. sarısı ayrı zülal; zülallar süpürgə şəkər soyuducu mash sarısı qalın ağ kütləvi və mağaza qədər su və vanilin ilə məğlub etdi. Sonra hissələrlə yağ və un və sonra diqqətlə bir homogen kütləvi konsistensiyalı qədər karıştırma, süd daxil olmalıdır xəmir əlavə edin.

Bu meyilli çıxdı? Belə ki, doğru edirik. İndi fun hissəsi gəlir. , Yumşaq karıştırma, soyuducu və döyülmüş yumurta whites Sil bizim xəmir onlara daxil edin. Birincisi, qaşıq bir çox dayandırmaq və proses bir az süpürgə süpürgə sonuna edə bilərsiniz.

xəmir yüngül yüngül və maye çevrilir və xam birbaşa ağız xahiş! Amma bir az səbir dəyər və iştaha korlamaq deyil, bayram tezliklə daha yaxşı olacaq. Tələsməyin, əks halda vacib xal bir neçə nəzərdən qaçırmaq bilər.

dərin kifayət qədər çörəkçilik yeməyi almaq və onun irmik səpilir (siz də neft yağlamaq bilər), bir xəmir ilə doldurun. bir saat iyirmi dəqiqə yüz əlli dərəcə soba və yandırmaq üçün bir preheated qədər qoyun. İşte! Bunun belə iy sadəcə sehrli!

Bu tamamilə sərin ədəd kəsici əvvəl tort almaq üçün vacibdir. Lakin, bir tort ola bilər. Smart tort bütün sizin təsəvvür asılıdır, hər hansı bir forma ola bilər. Siz uşaqlar varsa, siz hazır tort ayı və ya göbələk biçmək bilər, uşaq dadlı və maraqlı olacaq.

Smart tort mütləq ev məhkəməyə var. vaxt və səy bir az sərf özünüzü və hava və qeyri-adi dadlı yemek sizin yaxınlarınız Treat! nuş olsun!