Soba Salmon: yaxşı evdar qadınlar üçün bir resept

ən incə və dadlı yeməklər biri qızıl var soba. Recipe hansı bir seçə bilərsiniz, amma nəticə bütün gözləntiləri artıq və yaxşı qida ən tələbkar həvəskarları xahiş edəcək. Just parlaq dəri və qırmızı gills ilə soyudulur balıq seçin.

ən sadə resept ilə başlamaq üçün - ". soba Ginger qızıl" resept olduqca sadə və sürətli edir. Siz hissələrə balıq kəsilmiş bibər, limon şirəsi, grated zəncəfil və duz qarışığı bu zeytinyağlı salamurada lazımdır. bir folqa ölçüsü kəsilmiş və soyuducu yarım saat qoymaq bütün qədər əlavə edin. Sonra iyirmi dəqiqə üçün preheated soba paket göndərmək lazımdır. Heç bir yan yeməyi ilə xidmət. bayram masa folqa təchiz oluna bilər.

ən bayram reseptlər biri bütün qızıl soba bişmiş olan biri olacaq. resept əsas, lakin onun hazırlanması vaxt lazımdır. əsas qayda: fəsilə böyük miqdarda istifadə, və ya bu dadlı king-balıq unikal tat "tərk" yoxdur. Orta çəki qızıl (4,3 kq) yaxalamaq və nəm kağız dəsmal istenmeyen nəm aradan qaldırılması üçün. nazik dilim bəzi limon kəsin. folqa böyük ölçüsü bir parça kəsilib, duz, istiot və bal qarışığı ilə qızıl daxilində və xaricində hərtərəfli palto onu balıq qoymaq və. İndi balıq altında və yuxarı səthində daxilində bir qat limon üzüklər qoymaq lazımdır; sıx folqa kesmek, lakin paket içərisində hava məkanı tərk və soyuducu göndərin. Siz salamura balıq ən azı 10-12 saat lazımdır. soba Salmon 180 dərəcə ən azı bir saat olmalıdır. Bu mütləq yeməyi isti xidmət.

"Soba Juicy qızıl". üçün Recipe düzgün balıq və yan yeməklər nisbəti hesablamaq lazımdır, çünki olduqca çətin yeməklər. balıq onun qalınlığı dörd santimetr daha az olmalıdır hissələrlə daxil kəsilir. Steaks duz, limon şirəsi və istiot qarışığı zeytinyağlı salamurada bırakmak üçün lazımdır. İndi tərəvəz hazırlamaq: yarım üzüklər daxil soğan kəsilmiş; kiçik kublar daxil pomidor; yerkökü rubs qaba; şüyüd gözəl cındır. Bütün tərəvəz duz kiçik bir məbləğ əlavə bir salat kimi qarışıq olmalıdır. İndi folqa ədəd tərəvəz slide uyğun və üst - qızıl. nəticəsində zərflərin tray göndərilir və iyirmi dəqiqə bişirilir olunur. Sonra soba çıxardı və beş dəqiqə sərin ayrıldı. Sonra yan yeməklər bir sıra folqa birbaşa müraciət edə bilər.

şoraba rozmarin sprigs əlavə etmək üçün əgər "Ətirli qızıl" əldə edilir. Bu hissələrə doğranır edilməlidir; zeytun yağı, duz, əhəng suyu, limon bibər və ufalanmış sprigs rozmarin qarışığı edir. Hər bir parça böhtan və bir gün üçün zeytinyağlı salamurada bırakmak üçün tərk etmək lazımdır. Sonra soba qoymaq olar bir tava ildə, bir tərəfdən balıq qızartmaq və yandırmaq göndərin. çox tez bişirilmiş Salmon gözəl qızıl qabığının və unikal ləzzət əldə. Bu zaman siz sousu xama, duz, doğranmış yaşıl soğan və şüyüd qarışığı edə bilərsiniz.

ən bayram və çox dadlı yeməyi "pendir və pomidor ilə soba Salmon" dir. Fish limon şirəsi, duz və istiot ənənəvi qarışıq zeytinyağlı salamurada lazımdır. İndi qaba, dairələr pomidor kəsilmiş pendir grate lazımdır. bir grisled çörəkçilik hesabatında qaxsımış steaks. Hər qaralama mayonez, sonra pomidor, mayonez və yenə üst qat grated edilməlidir pendir qoydu. yeməyi 180 dərəcə az iyirmi otuz dəqiqə üçün preheated soba bişmiş olmalıdır. belə qızıl üçün qarnir faktiki olaraq hər hansı ola bilər.