Summer salatlar - bütün il üçün vitaminlər anbar!

isti hava, mən soba durmaq istəmirəm, və bədən artıq qışda istehlak yüksək kalorili və yağlı qidalar tələb edir. Və daha çox bayram süfrəsi üçün sadə yay salatı hazırlamaq bilər olan mövsümi tərəvəz və meyvə, daha faydalı və nahar üçün nə ola bilər?! Nutritionists israr yay menyu faydalı yüngül və eyni zamanda olmalıdır.

Summer salatlar - vitamin artırmaq və gələn qış üçün hazırlamaq üçün böyük bir fürsət. Siz makaron unuda bilər və kartof tez-tez qış, yaz və payız yemək hazırlamaq üçün istifadə olunur, və dadlı zövq pomidor, xiyar və göyərti. yay salat yaradılması, siz tamamilə şübhəsiz daha bədən faydalanacaq zeytun yağı ilə əvəz mayonez tərk edə bilər, və əlavə çəki çevirmək deyil.

Aşağıda onlar yemək və yemək zamanı istifadə olunmur, çünki vaxt kifayət qədər bir az edir hazırlıq hansı mövzusu "yay salat", bir neçə varyasyonları olunur. ki, yeməyi var və siz tamamlayın - Bu maddələr kəsmək üçün yalnız lazımdır, onları doldurmaq!

pomidor və brie pendir ilə Tuna salatı

lazımdır salat hazırlamaq üçün:

• 1 bilər (konservləşdirilmiş tuna şirəsi);
• 100 qram brie pendir (Camembert alternativ istifadə edilə bilər);
• pomidor 300 qram;
• kahı (bir adi macrophylla, rom və ya roka istifadə edə bilərsiniz).

Pendir, pomidor və tuna dilim, kahı onun silah, duz və istiot qırmaq üçün yaxşı deyil. zeytun yağı yanacaq istifadə edir.

"Caprese" mövzusunda variasiya

İtaliyada bu salat - əsas yemək əvvəl məşhur məzə. kahı yarpaqları dilimlənmiş pendir və pomidor kimi daha ümumi. Summer salatlar - yeməklər sonsuz ola bilər hazırlanmasında təcrübə. Hər kəs bu söndürülürken ki, mö'min, salat "Caprese" sevir, ancaq əlavə şam qoz-fındıq, yeməyi yeni bir şəkildə oynayacaq:

• pomidor 300 qram (cultivar albalı istifadə edilə bilər);
• mozzarella 150 qram;
• Roka salatı;
• şam qoz-fındıq bir ovuc (az qızardılmış istifadə edilə bilər).

Kahı break, pomidor və pendir dilim, zeytun yağı ilə qoz-fındıq, duz və mövsüm tutam. Bundan əlavə, hazırlıq istifadə edilə bilər balzam sirkə və ədviyyat "İtalyan otlar".

alabalıq və pomidor ilə Salat

Salat də İtaliya bir ana deyil. Bu əvvəlki kimi məşhur, baxmayaraq ki, nahaq yerə deyil. Bu kulinariya eksperimentlər qorxmur olanlar hazırlamaq tövsiyə olunur:

• pomidor 200 qram;
• 200 qram alabalıq (duzlu və ya hisə verilmiş);
• avokado 1 meyvə;
• 1 kərəviz;
• kahı;
• konservləşdirilmiş ananas neçə üzüklər.

kublar bütün maddələr daxil kəsilmiş, zeytun yağı ilə kəsik-kəsik kahı əlləri və mövsüm əlavə edin. duz lazım deyil Turşu salat balıq kifayətdir.

Yunan (Sheppard) salat

yay salat sadalayan, səhv salatı Yunan və ya Bolqar qardaşı miss üçün - Sheppard:

• pomidor 300 qram;
• xiyar 300 qram;
• 1 qırmızı soğan;
• 1 paprika;
• pendir 150 qram;
• cəfəri;
• zeytun və ya zeytun, pitted (yunan versiyası hazırlanmasında istifadə).

bir salat fincan doğranmış maddələr (böyük yarısı kəsilib bilər) zeytun əlavə zeytun yağı və ağ şərab sirkə qarışığı ilə doldurun.