Tərəvəz ilə Türkiyə: canlı və sağlam bir

Türkiyə - bir dadlı, qida və faydalı pəhriz ət. ondan hər hansı bir yan yeməklər ilə birlikdə bir çox müxtəlif yeməklər bişirmək olar. Türkiyə kartof, düyü, qarabaşaq yarması ilə harmoniya təşkil edir. Bu birləşmə həzm prosesini və "yük" mədə yaxşılaşdırır - tərəvəz ilə bişirilmiş turkey Lakin bu yaxşı deyil. belə yemək sonra "ağır" garnitür ilə ət yemək tez-tez baş verir çəkisi hissi hiss edəcək. tərəvəz əl olan, bütün ailə üzvləri tərəfindən dolacaq bir dadlı nahar və ya şam yeməyi hazırlamaq bilərsiniz!

Türkiyə ilə tərəvəz, pörtlədilmiş yerkökü və kərəviz ilə

Bu sadə kulinariya delights yüksək mövcud komponentləri tələb üçün:

• turkey döş (filesi yalnız) - 0,7 kq;
• pomidor - 1 pc.
• kərəviz kök - 0.50 g;
• Təmizlənmiş yerkökü - 0.300 kq;
• soğan, soğan, sarımsaq - 3 seqmentləri;
• ədviyyat: kəklik, şəkər, duz, torpaq qara bibər.

tərəvəz ilə turkey hazırlamaq üçün necə

1. Ət yuma, quru və ölçüsü kublar kiçik bərabər daxil kəsdi.
2. İsti su, Türkiyə kublar qoymaq boil gətirib çıxarır. Fire yavaş və aşağı istilik üzərində bir saat dörddə keçiriləcək.
3. tərəvəz hazırlanması. Yerkökü və yuyulur kərəviz, təmizlənmiş orta theater haqqında quru və grate. Soğan, doğramaq digər tərəvəz ilə birləşdirir. Raw maddələr də, Türkiyə ilə pan daxil çevir atmaq, cover və çox başqa qaynamaq. yalnız bişirilmiş yeməklər qədər ət daha sıx dad almaq üçün, soba pan qoyun. Türkiyə tərəvəz 10-15 dəqiqə soba qalmaq lazımdır. Dish şirəlilik və incəlik alır.
4. Qaldı pomidor, bu , yuyulur soyulmuş və kiçik kublar daxil kəsilmiş olmalıdır. sarımsaq cloves və gözəl doğramaq və pomidor kəsici ilə qarışdırılır. bibər ilə şəkər, duz, quru keklikotu və mövsüm tutam, yerkökü və kərəviz ilə Türkiyə üçün bir qazan sizin maddələr göndər. İndi bütün stir, arxa qapağı əhatə edir və tender qədər 5 dəqiqə bişirilir. Kızarmış turkey tərəvəz ilə düyü, kartof püresi və ya ayrı-ayrı yeməyi kimi qidalanır bilər. Fresh göyərti ət dadı vurğulamaq və daha yaxşı SİNDİRİLME kömək edəcək.

tərəvəz ilə Türkiyə tərifləri: chakhokhbili

Klassik gürcü yeməyi qədər dəyişib: toyuq əti Türkiyə ilə əvəz olunacaq. pis və yaxşı, sadəcə müxtəlif, lakin kimi dadlı alın. Bunu etmək üçün, rəngarəng yeməklər aşağıdakı maddələr lazımdır:

• dumbulağacı ət və sümük - - Türkiyə hissəsi 1 kq;
• Pomidor - 0, 5 kq;
• bow - 0,5 kq;
• sarımsaq - 4 böyük dilim;
• ədviyyat: duz, keşniş, zəfəran (bir qədər), Khmeli Suneli, klassik və ya tkemali satsebeli sousu (10 g);
• təzə otlar: şüyüd, keşniş, reyhan.

chakhokhbili hazırlamaq üçün necə

qazan, qab və ya tava - Biz qalın divarları ilə qabları işləmək lazımdır. ət sümük çıxarılır və böyük chunks daxil kəsdi. yanğın fincan, istilik qoyun və Türkiyə qoyun. Piylər və yağlar qoymaq deyil. Fry, sonra əhatə edir və 10 dəqiqə qaynamaq.

Sonra yumşaq ayrı qabda bir qovurma pan suyu nəticəsində birləşməsi qapaq aradan qaldırılması - Siz sonra lazımdır. İndi yandırılmış deyil əmin edilməsi, 15 dəqiqə ət qızartmaq.

doğranmış soğan kifayət qədər böyük hissəsi, ət atmaq qarışdırmaq və başqa 15 dəqiqə qızartmaq.

Pomidor dəri "azad", orta parçalara kəsilmiş. sarımsaq cloves doğranılmışlar və pomidor ilə birləşdirmək, sonra Türkiyə və soğan atmaq. bütün ədviyyat, duz əlavə edin və bulyon tökülür. maddələr əhatə edir və 40 dəqiqə ərzində söndürmək, qarışdırılır. Hesabatda doğranmış göyərti əvvəl 10 dəqiqə. qaynadılmış düyü və ya kartof ilə Ready chakhokhbili harmoniya.