Toyuq ilə Ratatouille resept hazırlanması.

Bir çox insanlar bir dadlı tərəvəz yeməyi bilirik - Ratatouille, lakin Ratatouille bişirmək üçün necə, hər kəs bilir. Siz Ratatouille kimi, resept bu maddədə bilər. Bir kiçik təsviri ilə eyni başlamaq edək. Dediyim kimi - bu yeməyi tərəvəz hazırlanır. isti və soyuq, həm də ola bilər xidmət edir. Bu, bütün yalnız üstünlükləri və arzularını asılıdır. Tipik olaraq, balıq və ya ət yeməkləri, lakin tez-tez vejetaryen üçün əlavə Ratatouille yeməyi əsas yeməyi kimi istifadə edin. Siz dadlı Ratatouille toyuq bişirmək olar. Bu məqalə edə bilər Ratatouille resept bişirmək varsa, yaranan yeməyi demək olar ki, hər kəs üçün ailə bir sevimli edir. Ratatouille bişirmək üçün necə mühüm qayda məcburi böyük kəsmə bütün tərəvəz, habelə onların qeyd-şərtsiz Freshen edir. Buna görə də, əvvəlcədən yeməyi bişirmək üçün tövsiyə deyil. onlar tərəvəz qalan rəngsizləşdirmək və yemək istədiyiniz şirin dad "ala" bilər, çünki siz, gecə əvvəl, sonra pomidor hazırlanması prosesində ona əlavə yoxdur Ratatouille bişirmək məcburiyyətində halda. Pomidor xidmət əvvəl sağ əlavə edin.

Hər kəs öz resept deyil, Ratatouille fərqli hazırlayır. Amma bu yeməyi əsas komponentlərindən olmalıdır bir zucchini edir. Bu bitki çox asanlıqla orqanı tərəfindən sorulur və dəri və həzm müsbət təsir var. Zucchini bir uzunsov formalı və bir sarı və ya yaşıl rəng ilə balqabaq bir növüdür. O bizə Amerikadan bu tərəvəz gəldi. Originally qida yalnız toxum kimi istifadə olunur. 16-cı əsrdə bu bitki Avropaya xarici idi və becərilən, adətən botanika bağları, hər hansı bir yenilik kimi, Yeni Dünya gətirdi. Bu İtaliyada ilk ərzaq özü yetişməmiş yaşıl tərəvəz istifadə edilmişdir güman edilir. Yəni biz bu gün edirik və biz ruslar və bu nə Aralıq dənizi mətbəxi olmadan demək olar ki, mümkün deyil. Bu şorba, pancake, yemeklerde, yahni istifadə və bu qoruyur hətta bişirmək olunur. Bu halda, zucchini zəngin faydalı minerallar və vitaminlər set, belə ki, uşaq menyular və müxtəlif xəstəlikləri olan insanların pəhriz üçün tövsiyə olunur.

Biz balqabaq ilə çevirirsən və biz evdə bişirmək Ratatouille resept gider nə anlamaq lazımdır. Bu gün biz toyuq ilə Ratatouille hazırlayacaq. bir bitki yeməyi və ildən onun hazırlanması üçün maddələr təyin etmək lazımdır. nin zucchini (500g) ilə, əlbəttə, siyahısı başlamaq edək. Sonra, biz bir badımcan (300g) və bir çox pomidor, almaq lazımdır tomat pastası, istiot, duz, zeytun yağı siz ailə üzvləri kimi belə bir məbləğdə və toyuq döş.

Toyuq filesi yuma. zəruri olduğundan qabığı aradan qaldırılması və hissələrə kəsmək. Sonra qızıl qəhvəyi qədər neft bizim portioned dilim və qızartmaq dəf.

, Dəri təmizlənir və dilimləmək zəruri hallarda aubergines və courgettes, təmizlənməlidir. Pomidor yuyulur və polukruzhochkami kəsilir. Sonra tomat pastası, qarışdırmaq lazımdır zeytun yağı, istiot və duz, və kif altındakı qarışığı tökülür. Biz filesi xidmət çörəkçilik yeməyi qoydu. Biz onların arasında dəyişən, doğranmış tərəvəz üst nərdivan qoymaq. üstünə Sprinkle bitki yağı dizilir və kağız çörəkçilik ilə əhatə olunmalıdır, soba bir saat göndərin.

Bu zamanda, biz sousu hazırlamaq keçin. Onun üçün biz lazımdır: pendirlər yüz qram: ərimə və bərk, yağ, un, süd, torpaq şirin pulbiber və duz bir damla.

Butter qeyri-stick tava əridir etmək olardı. Sonra un və qızartmaq üçün ərinmiş yağ əlavə edin. Next, qəti karıştırma, bir qazan ildə bir nazik struechkoy süd tökülür. nəticədə kütləvi qaynar sonra grated pendir təqdim edir. First əriyib, sonra bərk. hər şey bir boil gəldikdə, krem pendir əlavə edin. Onun arxasında möhkəm təqdim edir. Bir qaynatmaq üçün gətirin və bir az qaynamaq bildirin. başa touch duz və pulbiber əlavə edin. yeməyi üçün sousu hazırdır. Ratatouille saat pörtlədilmiş, onda soba söndürün və soba 10 dəqiqə belə onu tərk.

bir platter olmalıdır bu yeməyi xidmət edir. toyuq bir hissəsi yanında Ratatouille slayd yayılmışdır və üst səxavətlə hazırlanmış sousu tökülür.