Uzun qış üçün "Cool Jam" şəkər qarağat püresi

şəkər Currant püresi - əla qış üçün hazırlıq. Bu, yalnız immun sisteminin dəstəklənməsi üçün kömək edəcək, ilin soyuq dövründə faydalı vitaminlər ilə orqanizmi təmin edəcək, həm də tortlar və ya cookies qış axşamları, eləcə də dolgu çay üçün bir dadlı əlavə olacaq. Cooking ayrı giləmeyvə və şəkər daha çox heç bir şey tələb olunur, çünki bir "canlı saat", kifayət qədər sadə deyil. Yaxşı, bir az istisna olmaqla.

Biz qış hazırlıqlarını edirik: şəkər Məşhəd ilə qarağat

hazırlanması:

• yetişmiş qara qarağat 1 kq;
• şəkər 2 kq.

Əlbəttə ki, siz almaq və daha çox meyvə bilər, nisbəti çox sadədir - 1 2 (yəni, belə ki, 2 şəkər kq və qarağat hesab hər kiloqram üçün ..). giləmeyvə yumaq, sonra quru. Növbəti addım bir qarışdırıcı və ya qarışdırıcı ilə qarağat daşları olacaq, bu mümkün plastik burun və istifadə üçün çox məsləhətdir deyil metal. prosesi dayanmadan, şəkər fraksiyası əlavə edin. bir şüşə və ya emaye, və durmaq bildirin - bu həll zaman, bir fincan kütləvi tökülür. şəkər Currant püresi sadəcə pre-sterilizasiya bankalar, roll örtükləri tökülür və sərin yerdə aradan qaldırılması lazımdır, yemək lazım deyil. Belə ki, altı ay qədər saxlanıla bilər.

şəkər ilə püresi qırmızı qarağat

Əlbəttə ki, siz yalnız qara, həm də qırmızı qarağat əla şirin kötük hazırlamaq bilər. Bunu etmək üçün sizə lazım olacaq:

• qırmızı qarağat 1 kq;
• şəkər 2 kq.

Əvvəlki resept kimi, giləmeyvə ilk yuyulur və (bir kağız dəsmal yaş bilər) sonra qurudulmuş edilməlidir. Bundan əlavə, qırmızı qarağat plastik nozzle ilə mixer üyütmək üçün, ancaq bir taxta pestle ilə əl edilə bilər. Siz "soyuq saat" böyük bir hissəsini yemək əgər, baxmayaraq ki, bu iş bir çox olacaq. berry kartof püresi çevrildi sonra kiçik hissələrlə diqqətlə qımzanma, şəkər bir çox tökülür. Zaman hazır, bir plastik fincan daxil Köpük tökülür və (overnayt qala bilər) bir müddət durmaq bildirin. Bu zaman sonra, şəkər qarağat püresi buxarda hazırlanmış və örtüklər yayılmış sterilizasiya bankalar tökülür. Store saat altı aya qədər ola bilər. Yeri gəlmişkən, niyə bir taxta pestle və ya plastik ipuçlarını istifadə etmək tövsiyə olunur bu zəriflik hazırlamaq üçün necə? bir qarağat vitamin C böyük məbləğdə olan ki - 200 mq 100 məhsulun g, habelə qrup B, PP vitaminləri A və s. Bəziləri metallar ilə əlaqə tərəfindən məhv edilir və bu ehtiyac yoxdur. qışda qara və ya qırmızı qarağat jar açılış sonra, bir gözəl jelly və ya şirəsi hazırlamaq bilər, eləcə də təbii vitaminlərlə zəngin saat ilə soyuq içməli isti çay zamanı bədən dəstək. şəkər qarağat ilə Recipe pureed sadə, bu, hətta bir başlanğıc, sahibə hər aşacağıq. Əsas odur ki, - diqqətlə ərköyün deyil saat banklar sterilizə, və biz artıq yuxarıda tövsiyə kimi, sonra bir sərin yerdə parça saxlamayın.