Bişirmək üçün və necə bir gəmi ilə parçaları bişirmək üçün necə

Manta - Asiya xalqlarının milli yeməyi. Onlar ət qiyməsi, balqabaq və ya kartof ilə doldurularaq bişirilir xəmir hazırlanır. Buna görə də, bir çox evdar tez-tez parçaları və ya khinkali ilə çaşdırmaq. Bugünkü yazıyı sonra, öyrənmək lazımdır parçaları bişirmək üçün necə bir gəmi və bir qab kimi bişirilir.

General tövsiyələr

Bu gün biz Şərq qida reseptlər bir çox bilirik. Bu müxtəliflik baxmayaraq, bütün ümumi prinsiplərinə əsaslanır. ət adətən cooking prosesi başlayır. Şərti, bu quzu hazırlanmış soğan və qoyun yağ kiçik bir məbləğ ilə coupled edir. Bütün komponentləri diqqətlə, ədviyyat ilə seasoned kiçik ədəd kəsilmiş azı on dəqiqə əllərini yoğrulan və soyuducu çıxarılıb.

xəmir un, su, yumurta və duz edilir. Bütün bu doğru nisbətdə birləşdirilir, yaxşı yarım saat soyuducuda bir top və yerə yayılmış, yoğrulan. Bu zaman sonra, xəmir ət qiyməsi ilə doldurulmuş nazik tortlar, bazara və onların məhsulları formalaşır.

ravioli və oxşar yeməklər fərqli olaraq, parçaları yalnız bir neçə üçün hazırlanır. Siz qril onları qoymaq əvvəl, bitki yağı ilə yağlanır olunur. Bu Məhsulun səthində qalmaq deyil ki, təmin etməkdir. Onlar bir-birinə toxunmaq deyil ki, onları yayılmışdır. Əks halda, məhsul yalnız birlikdə qalmaq. bir gəmi ilə parçaları bişirmək üçün necə bilmirəm edənlər, bu proses haqqında qırx dəqiqə ki, maraqlı olacaq.

klassik versiyası

Bu xörəyin hazırlanması nisbətən uzun vaxt tələb edir ki, qeyd etmək lazımdır. Buna görə də, siz vaxt deyil ki, bir gün etmək daha yaxşıdır. artıq uzun proses uzanır üçün, siz əvvəlcədən tələb olunan bütün komponentləri saxlanılmasını lazımdır. merak olanlar parçaları bişirmək üçün necə bir gəmi öz hazırlanması üçün lazım nə bilmək üçün zərər vermir:

• un dörd yarım fincan.
• su üç yüz millilitr.
• One təzə yumurta.
• duz çay qaşığı.

Bu komponentlərin hamısı xəmir üçün lazımdır. doldurulması şirəli və ətirli etmək üçün, sizə lazım olacaq:

• qoyun əti doqquz yüz qram.
• duz, keşniş və kimyon bir çay qaşığı.
• qoyun yağ iki yüz qram.
• qara bibər Yarım çay qaşığı.
• soğan altı yüz qram.

prosesin təsviri

Bir neçə gəmi ilə parçaları bişirmək üçün necə tapmaq əvvəl, bu yeməyi bişirmək üçün necə anlamaq lazımdır. Birincisi, test lazımdır. Bir kaba, toplu un əvvəlcədən sifted tökmək bir kiçik abzas və geri xam yumurta sürücü. Bundan sonra, deşik, soyuq duzlu su tökülür top onu yayılmış və bir neçə saat üçün durmaq icazə xurma qalmaq deyil vahid xəmir yoğrulur edildi.

Bu zaman siz doldurulması edə bilərsiniz. Yuyulmuş və obsushennoe ət çox kiçik kublar daxil kəsdi. Belə ki, bir yağ quyruq yoxdur. Bütün bu uyğun qarışdırma kaba birləşdirilir. də gözəl doğranmış soğan, duz və ədviyyat var göndərdi. Bütün yaxşı tərpənmək və yan çıxarın.

Hal-hazırda xəmir həyata yarı şəffaf dövlət və cut dairələrə tətbiq olunur. və onların hər mərkəzində sonra kənarları ilk orta zaschipyvayut içlik yayılmışdır, və. nəticədə kötük, digər tərəf açmaq iki tucks və bir-biri ilə onlara qoşulmaq. Products grate, grisled yayılmışdır və bir gəmi yerləşdirilmiş və bir qapaq ilə əhatə etmişdir. Dwell vaxt xəmir qalınlığı asılıdır. Bir gəmi ilə parçaları bişirmək lazımdır nə qədər maraqlı olanlar, bu barədə qırx beş və ya əlli dəqiqə unutmayın ki olmalıdır. xama və ya tomat sousu ilə başa yeməyi xidmət edir.

mal əti ilə Variantları

Bu resept klassik bir az fərqlidir. Lakin, bir yeməyi üçün dad daha pisdir. Siz suala cavab əvvəl, bir gəmi ilə parçaları bişirmək üçün necə, siz onları hazırlamaq tələb olunacaq nə məhsulları anlamaq lazımdır. Bu halda, sizin mətbəx aşkar edilməlidir:

• un iki və yarım fincan.
• su iki yüz millilitr.
• duz çay qaşığı.
• Fresh toyuq yumurta.

şirəli və ətirli doldurulması etmək üçün, əl vaxtında tapa əvvəlcədən əmin olun:

• qara bibər Yarım çay qaşığı.
• Four soğan.
• duz və kimyon bir çay qaşığı.
• mal əti iki kilo.
• Murphy.
• zeytun yağı yemek kaşığı bir cüt.

tədbirlər ardıcıllıqla

bir gəmi ilə parçaları bişirmək üçün neçə dəqiqə tapmaq üçün istəyənlər, bu addım-addım bu xörəyin hazırlanması texnologiyası tapmaq üçün maraqlı olacaq. Əvvəlcə, bir qabda xəmir üçün lazım olan bütün boş komponentləri birləşdirmək və kiçik depressiya onları etmək. Qızdırılan su ona tökülür və bir xam yumurta sürücü. Bütün hərtərəfli yoğrulan, suvaşmaq film ilə əhatə edir və iyirmi dəqiqə yan çıxarın.

Yuyulmuş və obsushennuyu mal çox xırdalamaq və doğranmış soğan ilə birləşdirir. nəticəsində pastası doğranmış xammal kartof, zeytun yağı və ədviyyat əlavə və sonra hərtərəfli yoğrulan edir.

xəmir yüngül geniş uzun zolaq daxil qatlanmış və kvadratlar daxil kəsdi yayılmış, buğda unu səpilir, masa yayılmışdır. Əldə edilən preformu torpaq mal əti yerləşdirilib də bütün dörd guşələrindən möhürlənmiş və yemək başlayır. bir gəmi ilə parçaları bişirmək üçün necə wonder edənlər üçün, bu prosesin müddəti qırx beş dəqiqə olduğunu unutmayın lazımdır.

Variant qarışıq ətindən qıyma

Manti, bu resept edilən inanılmaz şirəli və dadlı istehsal. Sizin ailə bu dadlı yeməyi cəhd edə bildik üçün, təzə ət və digər zəruri məhsulları üçün bazara getmək üçün əvvəlcədən lazımdır. Bu halda, sizin ixtiyarınızdadır olmalıdır:

• un A funt.
• duz bir pinch.
• su şüşə.

doldurulması hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:

• mal əti iki yüz qram.
• donuz A funt.
• Dörd soğan ampüller.
• Duz və istiot.

hazırlanması texnologiyası

olan kif parçaları bir oxşar və onu kənara çıxarılır pre-sifted un, su və duz yoğurmaq elastik xəmir, From.

Pre-yuyulmuş və obsushennoe ət xırdalamaq və doğranmış soğan ilə əlaqə edir. bu duz, istiot Bütün və hərtərəfli yoğrulan.

paketi barel şəklində kəsilmiş və gözəl bazara daxil xəmir haddelenmiş edilib. nəticəsində dairələrinin hər mərkəzində məhsulları istədiyiniz forma verilməsi, ət doldurulması yayılmışdır və kənarları bağlamaq. Bundan sonra manta, şəbəkəni yerləşdirilmiş yağlı və buxar ocak göndərildi. haqqında qırx beş dəqiqə sonra bişirilmiş yemək masa xidmət.

balqabaq ilə Variantları

Bu mövsümi yeməyi nisbətən tez çox sadəcə bişirilmiş və edir. Bu dadlı, həm də çox faydalı deyil, yalnız çıxır. ikiqat qazan balqabaq ilə parçaları bişirmək üçün necə bilmirəm edənlər, məhsullar tərkibinə daxil nə tapmaq təklif edirik. Siz prosesi başlamaq əvvəl, mətbəx görmek üçün baxmaq:

• təzə quzu yeddi yüz qram.
• soğan Six rəhbərləri.
• mal tenderloin üç yüz qram.
• balqabaq sellüloz bir funt.
• qoyun yağ yüz qram.
• su yarım şüşə.
• Toyuq yumurta.
• un iki və yarım fincan.

Bu halda ədviyyat, duz və istiot başqa bir şey istifadə edilə bilməz kimi.

alqoritm

İlkin mərhələdə test hazırlanması etmək lazımdır. Bu uyğun konteyner əvvəlcədən sifted un tökülür üçün su ilə qarışdırılır və bir xam yumurta bağlı. Bütün hərtərəfli yoğrulan, nəticədə xəmir top təşkil sonra, bir nəm dəsmal kesmek və yan çıxarın.

ayrı qabda yuyulmuş və doğranmış balqabaq sellüloz qoydu. də üyüdülmüş soğan, duz və istiot var göndərdi. Bundan sonra, eyni qabda ət və yağ kiçik parçalara doğranmış əlavə edin. Bütün hərtərəfli qarışdırılır və yan kənara.

Hazırda xəmir bir paket yayılmış və bu top cut meydanların təşkil edir. Bundan sonra hər parça ət qiyməsi ilə doldurulmuş düz pancake, yayılmış və diqqətlə kənarları bağlamaq olunur. nəticəsində məhsul yüngül soyuq su və örtüyü qapaq ilə sprayed, bir gəmi yerləşdirilib. qırx beş dəqiqə onlara hazırlayın. dondurulmuş bir gəmi ilə parçaları bişirmək üçün necə maraqlı olanlar üçün, prosesin orta müddəti təzə hazırlanmış qida olduğu kimi eyni olduğunu unutmayın lazımdır. Isti yemək xama, kərə yağı və ya tomat sousu ilə xidmət edir.