Bun sinabon üçün tarifi - tarçınlı şirin şirniyyat

Darçın və tarçın çörəkləri üçün reseptlər istehsalçıları tərəfindən gizli saxlanılmışdı - bu zərifliyi öz xüsusi yeməyi hazırlayan və gözəl dadı ilə məşhur olan məşhur çörəkçilərin zənciri. Ancaq qeyri-adekvat təcrübəli bloqçular qeyri-adi bir şirinlik yaratmağa müvəffəq oldular və indi hər biri sizin mətbəxinizdə bişirir. Çörək bişirmə şəbəkəsinin reklamında Cinnabon dəfələrlə bu sinabonun reseptinin indoneziyadan gələn xüsusi bir darçın növü - Məkkanın istifadəsini nəzərdə tutduğunu vurğuladı. Bunun sayəsində, ehtimal ki, tamamilə unikal dad və ətir ilə təmin edilir. Bəlkə də. Hər kəs öz evində sinabon çömçə edərək özünü kontrol edə bilər. Video resept tələb olunmur, çünki bu şirinliyi bişirmək üçün addımlar sırası ilə, hətta bir uşaq öhdəsindən gələ bilər.

Evdə ən ləzzətli çörəkləri bişiririk. Hazırlıq mərhələsi

Çörək verməyə başlamazdan əvvəl qərar vermək lazım olan ilk şey, məhsulun son dərəcə yüksək kalorili bir məhsul çıxaracağından xəbərdar olmasıdır. Bir bun sinabon resept böyük miqdarda şəkər və yağlı krem istifadə deməkdir. Və bu, bu partiyadan yüz qramdan ibarət olan kalori miqdarı beş yüz kaloridən artıq olacaq deməkdir! Karameldən istifadə etmədiyiniz təqdirdə, hazırlanmış şirinliyi daldırma ilə sulandırmaq (yəni, sinabonun başlanğıc görünüşü ona asılıdır), dad vermək istəməyən bir çörək bişirmək. Bir çox maddələr haqqında yandırmaq üçün bir kiloqram maya xəmirini yeyə bilərsiniz. Bu təxminən bir stəkan yüksək yağlı süd, iki yumurta, 100 qram kərə yağı (marqarini almır) və şəkər, vanil və bir çimdik duzudur. Xəmir hamurunu mütəmadi olaraq hazırlayanlar, unun dəqiq məbləği müəyyən etmək çətin olduğunu bilirlər - bu mayanın keyfiyyətinə və unun nəm məzmununa asılıdır. Buna görə tutarlılığa diqqət yetirməliyik - xəmir yumşaq, gözenekli, yoğurmaq üçün asan olmalıdır. Bəlkə ikinci və ya üçüncü dəfə siz neçə qram un tələb edəcəksiniz, ancaq mütləq ən az üç gözlük olacaqdır. Bütün sonra, ən yaxşı yemək tarifleri, öz mətbəxinizdə dəfələrlə sınaqdan keçirilmiş və sınaqdan keçmişlərdir

Bun sinabon üçün resept. Əsas hissəsi - xəmir

Şəkər və südlə tüpürcəkli maya hazırlamaq və isti yerdə yarım saat qoyun. Sonra qalan məhsullara əlavə edin və hamur yoğurun. Şəkildən sığınan, isti bir yerə qoyun. İlk istiləşmədən sonra yenidən bir az verin. Hazır xəmir düzbucaqlı və ya kvadrat qatında yuyulur, isti yağ ilə yağdır (əridilmir, amma oda temperaturunda əvvəlcədən tərk edilir) və səxavətlə şəkər və darçın ilə çiləmə. Sonra rulonuzu gəzdirin və üstünlük verdiyiniz çörəyə görə, onu kiçik parçalara kəsin. Təxminən iyirmi dəqiqə bişirin və sonra şəkər tozu ilə qarışdırılmış krem pendirdən hazırlanmalıdır. Siz həmçinin karamel sousu və ya dondurma ilə bulka xidmət edə bilərsiniz.