Qida və içkiTəriflər

Meyvədə bişmiş bişmişlər. Biz faydalı və dadlı yeməklər hazırlayırıq

Patlıcan yeməkləri tez-tez stolda görünə bilər. Onların düzgün hazırlığı ilə qorunan bir çox faydalı xüsusiyyətləri var. Patlıcanda zəngin nədir ? Onları istifadə etmək faydaları böyükdür. Birincisi, xolesterinin səviyyəsini azaldır. İkincisi, ürək əzələlərinin fəaliyyətinə faydalı təsir göstərən böyük miqdarda kalium var. Və bu onların bütün qüruru deyil. Bu bitki içərisində olan vitaminlərin bir siyahısı var. Bundan əlavə, badımcanın əla dad keyfiyyətləri ilə fərqlənir.

Çörək meyvə bişirənlər - bu ən məşhur yeməklərdən biridir. Bunu etmək üçün orta ölçülü bir badımcan, hər hansı bir pendirdən 50 qram, bir yumurta, 50 mililitr süd, dörddə bir stəkan un, sarımsaq (iki çivə), bibər, duz və bitki yağı götürməlisiniz.

Əvvəla, biz bibərləri soymaqdan təmizləyirik və onları orta qatılıq dairələri (təxminən 5 millimetr) ilə kəsdik. Sonra duz ilə çiləyə və bir müddət buraxın. Bu vaxt, siz şirin bişirmək lazımdır. Bunu etmək üçün, bütün pendirin üçdə üçini sürtgəc üzərində sil. Yumurta döyülüb, mətbuat vasitəsilə sıxılmış süd, pendir, un, bibər və sarımsağı əlavə edirik. Bütün komponentlər yaxşı qarışdırılıb, belə ki, heç bir parça yoxdur. Sonra, meyilli hər bir badımcan parçası dip və qızdırılan qızartma qabda qoydu. Bitki yağı əvvəlcədən tökün. Hər tərəfdən dairələri qızartmaq lazımdır. Çörək içərisində bişmiş meyvələr hazır deyildi. Son toxunma, qızardılmış badımcan dilimləri ilə çiləyəcəyimiz pendirlərdən ibarətdir. Bu yeməyi turş-sarımsaq və ya başqa sous ilə xidmət edin.

Meyvə içərisində bişmiş bitkilərin istifadəsi ilə hazırlana bilər. Bu tərəvəzli fesleğenle mükəmməl. İncə doğranmış və meyilli əlavə edilməlidir.

Patlıcan qış üçün biçilə bilər. Bunu etmək üçün, bu tərəvəzin üç kiloqramı, bir kiloqram soğan və şirin bibər, bir yarım kiloqram pomidor suyu, 200 qram bitki yağı, çox şəkər, 150 qram sirkə və 50 qram duz almalıyıq.

Texnologiya sadədir - hətta başlayan bir mistress pomidorda badımcan hazırlaya bilər. Bunu etmək üçün, onlar böyük parça və ya dairələrə kəsilməlidir. Soğan və bibər ilə eyni şeyi edirik. Kesim variantları müxtəlif ola bilər (kublar, çubuqlar, dairələr). Hazırlanmış tərəvəzləri bir qazanda yaymaq. Bizə pomidor suyu və yağını tökürük. Bu qarışığı 15 dəqiqə bişirin. Sonra duz və şəkərli şəkər əlavə edin. 20 dəqiqə sonra sirkə tökün. Hazır hazır patlıcan qarışdırılır və əvvəlcədən hazırlanmalı olan qutulara qoyulur. Qutuları qapaqları ilə yuvarlayırıq və tam soyuduqdan sonra sərin bir yerdə qoyuruq.

Baqlayanlar üçün acı bir dad yox idi, əvvəlcədən duzla səpilməlidir və bir müddət buraxılmalıdır. Sonra növbəti reseptini tətbiq etməyə başlaya bilərsiniz . Gil də müxtəlif reseptlər əsasında hazırlana bilər. Bəzən pivə və ya bir az mineral su ilə əlavə edilir. Bu vəziyyətdə daha havadar olur. Pişirərkən hər hansı ədviyyat və otlardan istifadə edə bilərsiniz. Onlar yeməyi orijinal dad verəcək. Çörək içərisində bişmiş qəlyanaltı və ya əsas yeməyi tamamlayır.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 az.birmiss.com. Theme powered by WordPress.