Multivarka bir dovşan bişirmək üçün necə

Yaxşı, masa görünür zaman dovşan əti. Bu hesab bir zəriflik. ət pəhriz, belə ki, uşaq qida hazırlanması üçün istifadə olunur. Rabbit xolesterol ehtiva vitamin və zülal ilə zəngin deyil. Bu, orqanı tərəfindən sorulur və heç bir əks var. bu zəriflik korlamaq deyil üçün, siz dovşan filesi dadlı bişirmək üçün necə bilməlidir.

bir neçə sirri

Lakin bütün bu görünür kimi asan deyil. Necə dovşan bişirmək üçün yumşaltdıq? Bunu etmək üçün, bu pre-isladılmış su olmalıdır. Bu qayda hər hansı bir tətbiq dovşan yeməyi. soyuq su konteyner hazırlanan karkas yayılmışdır. Bu tamamilə ət əhatə etməlidir. Steeping su dəyişdirilməsi, iki gün, vaxtaşırı (hər 5 saat) üçün izlədi. Amma bu prosesi sürətləndirmək üçün, siz bir az sirkə əlavə edə bilərsiniz.

Sadə və dadlı

asan və ən məşhur resept - bu xama bir dovşan var. bişirmək üçün hətta təcrübəsiz aşpaz qüvvəsi altında belə isti. xama sousu ət tender və yumşaq edir. İndi bişirmək üçün necə seçmək multivarka ilə: dovşan və ya başqa. Multivarka cooking prosesi asanlaşdırır. çox 2 kq 500 millilitr yaxşı xama, bitki yağı və ədviyyat (sarımsaq, istiot, duz, ədviyyat hər hansı) ağırlığında karkas dovşan edin. dovşan əti isladılmış deyil əvvəl, bu, su və (su sirkə bir böyük qaşıq dolusu litr) sirkə ilə doldurmaq lazımdır. İndi biz üç saat gözləyir. Next, ət çıxarmaq və hərtərəfli qurudulmuş. hissələri ədəd onu kəsmək və ədviyyat və sarımsaq Farshiruem ilə daubed. Siz multivarka olan dovşan bişirmək əvvəl, bir saat zeytinyağlı salamurada bırakmak üçün buraxın. İndi biz multivarku ət qoymaq və çörəkçilik rejimi daxildir. Bir gözəl qabığının görəndə, xama əlavə və rejimi söndürmə daxildir. Bir saat sonra, yeməyi hazırdır. Necə multivarka bir dovşan bişirmək? Bu maddələr bir çox tələb etmir asan resept edir.

qara gavalı ilə Rabbit

Bu resept üçün karkas və quru gavalı 200 qram (üstünlük nüvəsiz) almaq. Qara gavalı 1.5 saat suda isladılmış. Rabbit parçalara bölmək və multivarku qoydu. İndi bir çörəkçilik rejimi 30 dəqiqə qızartmaq lazımdır. Bu müddət ərzində iki yerkökü və iki soğan təmizləmək lazımdır. julienne yerkökü və soğan yarım üzüklər daxil kəsdi. Bir qabda Multivarki tərəvəz qoyun və başqa 10 dəqiqə qovurma artırır. Bundan sonra, kuboku üçdə iki su doldurmaq xama və çox ketçup iki böyük qaşıq həyata lay. Həmçinin 1.5 kiçik qaşıq xardal, duz əlavə edin, və dad hər hansı ədviyyat qoydu. Bütün maddələr yaxşı qarışdırılır və 1,5 saat söndürmə rejimi. Bir saat sonra, qapağı açmaq və parçalara doğranmış qara gavalı, tökülür. bişirilmiş qədər 10 dəqiqə əvvəl doğranmış sarımsaq üç cloves, əlavə edin.

afterword

Bu kulinariya şah idi ki, bu yeməyi hazır olmalıdır. Bunu etmək üçün, bir çox reseptlər var, belə ki multivarka olan dovşan hazırlamaq üçün necə seçimi belə mürəkkəb. Amma istənilən nəticə əldə etmək üçün maksimum səy və səbr göstərmək lazımdır.