Necə süd ilə pancake etmək üçün necə? bölünür sahibə

Ənənəvi rus pancake müxtəlif yollarla bişirilmiş bilər, lakin ən məşhur tarifleri həmişə daxildir süd. süd pancake bişirilir maya və təzə, turş süd və muhallebi, deşik və onlara olmadan, nazik və qalın ola bilər.

süd ilə klassik pancake

Necə pancake etmək süd klassik? Bu yeməyi üçün resept hər istəyən mistress üçün sadə və əlçatan edir. un və süd iki fincan, iki yumurta, bir masa edin. toz şəkər bir qaşıq dolusu, üç masa. yemek kaşığı bitki, duz yağı bir çimdik.

Yumurta Süpürgə onlara daxil süd tökmək, toz şəkər və duz qoydu. un elemek, parçalar qarşısını almaq üçün həyəcan aşağıdakı kimi hazırlanan qarışıq daxil tökülür. necə qarışdırmaq neft və meyilli əlavə edin.

Necə pancake yandırmaq üçün ənənəvi süd? Yanğın, yağ onu qızdırmaq ortasına meyilli tökmək və bir nazik təbəqə yayılmışdır imkan, bir qalın alt ilə bir pan hazırlayın. Zaman Pancake qızartmaq çevirmek.

Pancakes yağlı bir boşqab qoymaq pan, aradan qaldırılması. Siz xama bal, cem, yumurta, və s. Ilə bir şey olmadan yeyə bilərsiniz

turş süd ilə Pancakes

Necə etmək üçün süd ilə pancake turş dad? Bunu etmək üçün, yalnız onlara xüsusi dad vermir turş süd, almaq, həm də onlara son dərəcə çəhrayı etmək lazımdır.

Siz xəmir hazırlamaq üçün iki turş süd eynək və un eyni dadmaq kərə yağı, dörd yumurta, duz 50 qram şəkər lazımdır. şəkər çırpılmış yumurta sarısı, bu köpük aradan qaldırılması lazımdır olan turş süd və ərinmiş kərə yağı, ilə birləşdirir. xəmir bir az nazik krem çıxdı Bütün mix hərtərəfli və tədricən un yayılmışdır. meyilli azı duz və tərpənmək ilə çırpılmış ağlılar, əlavə edin.

sonra flip, istilik, yağ haqqında pan istilik meyilli tökmək və bir tərəfdən yapmaq. turş süd hazırlanan müşahidəyə, çox nazik əldə edilə bilməz, çünki çox az xəmir tökmək lazım deyil.

süd ilə Mayalar pancake

Necə süd və maya ilə pancake etmək üçün necə? təzə fərqli olaraq, onlar qalın və dolğun almaq. Onların hazırlanması üçün süd, bir 4 stəkan un yarım fincan, 50 qram f lazımdır. neft, 10 qram quru maya, 2 yumurta, duz, şəkər.

isti su maya həll etmək. yumurta və duz, şəkər və yağ Beat. un elemek və tədricən daim karıştırma, maya ilə südün daxil tökülür. Sonra yumurta və kərə yağı əlavə edin.

təmiz parça və ya dəsmal ilə xəmir örtüyü isti yarısında bir saat buraxın. Nəticədə, bu yarısında həcmi artırmaq və suluqlu olmalıdır.

xəmir isti və grisled pan tökülür, hər iki tərəfdən qızartmaq, yağ nömrəli və yağ maddələr aradan qaldırılması.

süd ilə krema pancake

Necə süd muhallebi ilə pancake etmək üçün necə? Onların resept süd, un, yağ, qaynar su, yumurta, duz, şəkər daxildir.

bir fincan daxil Break və 2 yumurta şəkər və duz ilə döydü süpürgə. süd litr və ərinmiş yağ bir kaşığı dörddə Pour yaxşı qarışdırılır.

tədricən sifted un əlavə edin və meydana parçalar qarşısını almaq üçün daim çevir.

Sonra xəmir qaynar su tökmək və qarışdırılır. 20 dəqiqə stand bildirin lazımdır hamar meyilli, alın.

Sonra donuz və ya bitki yağı bir dilim ilə pan, fırça istilik nazik əldə süd ilə pudinq pancake üçün xəmir bir az tökülür.