Soba Skewers

Baharın əvvəli ilə ailə, qızartmaq barbecue ilə gəzinti üçün bir yerə getmək istəyirəm və bir yanğın edə bilməz, əgər evdə soba barbecue bişirmək və onu edə bilər.

ideal barbecue quzu bişirilir, lakin bu gün Barbeque kimi, yəqin ki, ət bütün mövcud növ ziyarət etdi. Biz ənənə üz də bir az hərəkət və ət digər növ barbequing.

Toyuq kababı soba

hazırlanması üçün biz lazımdır: sümük olmadan toyuq 1 kq, 4 böyük soğan, sarımsaq cloves bir neçə yarım limon, pomidor pastası, xama aşağı yağ (15% istifadə), universal fəsilə bir az duz, üç pomidor bir qaşıq, bir şirin bolqar bibər (pomidor ilə fərqli üstünlük yaşıl və ya sarı), qara bibər.

Başlamaq üçün, biz kiçik parçalara toyuq kəsilmiş olacaq. Next, şoraba hazırlamaq, ağla, o sirkə istifadə etmədən var. şoraba biz soğan, sarımsaq və limon edəcək. Soğan və sarımsaq dilimləri, limon qabığı pulsuz doğranır, təmiz və parçalara da bölmək. Sonra məhlulu dövlət blender istifadə edərək, bütün doğramaq. bir qazan ildə toyuq, yer dilimlənmiş və bütün qarışdırılır, limon şoraba ilə qarışdırılır. Sonra ədviyyat, duz, pomidor pastası, və aşağı yağ xama əlavə yenidən qarışdırılır. bir neçə saat üçün soyuducu skewers aradan qaldırılması, ət aromatik şoraba isladılmış.

ət həll zaman, pomidor və bibər yumaq. dilim və bibər zolaqlar və ya kvadratlar daxil kəsdi Pomidor. - şirin bibər - ət - Pomidorka - bibər - ət - Pomidorka - bibər Pomidorka aşağıdakı qaydada skewers maddələr bağladığı. soba yaxşı toyuq kabab qril yandırmaq, belə ki, hazırlamaq daha yaxşıdır. Bu ətirli iy öyrənmək olacaq.

Skewers yerinə soyuq su onlara ıslatma şərti taxta chopsticks torpaq əvvəlcədən istifadə edilə bilər.

Bu barbecue ailə və ya dostları ilə gəzinti sizinlə bilər, bu, çox dadlı və təmin edir.

soba donuz kababı

hazırlanması üçün biz lazımdır: donuz 1 kq arıq, barbecue üçün böyük ampüller, limon, ədviyyatlar bir neçə isti bibər chili (bir qədər stuff, və ya kəskin skewers almaq), duz.

Meat bir qazan qoymaq hissələri ədəd daxil kəsdi. Soğan gözəl Chilli doğramaq və həmçinin ədviyyat ilə ət yayılmışdır seasoned, limon, duz şirəsi sıxmaq, hər şey qarışdırılır və skewers bir neçə saat islatmaq vermək ət birbaşa grate. Sonra yarım saat üçün soba skewers və yandırmaq ət prick. İsterseniz, siz qril birbaşa soba skewers yandırmaq bilər, narahat olmayın.

donuz kabab pomidor sousu və göyərti xidmət edir. Bu, çox dadlı çıxır.

Bu kabab fərqli şoraba təklif etmək istəyirəm ki, ət dadlı, şirəli və tender az çıxır. Belə ki, şoraba, biz bir turş alma, xardal, duz və istiot bir çay qaşığı istifadə edilə bilər təzə qatıq paketi lazımdır, və mümkün və olmadan, hələ də dadlı çıxır. bir qazan qoymaq Meat chop. şoraba hazırlanması. Apple istədiyiniz kimi xardal, duz və ədviyyat əlavə, qatıq və alma, heyecan Connecting (şirəsi bütün şoraba gedir tökmək) grate soyulmuş. tamamilə qatıq qərq ki, ət üzərində şoraba tökülür. Biz üç saat durmaq və təhlükəsiz soba yandırmaq verir. Süd turşusu, qatıq aşkar, möcüzə yaradır - ət çətin idi belə, yumşaq olur. kələm, pomidor, yerkökü və soğan karkas: Bu kabab Mən bitki garnitür bişirmək.

Mən şoraba üçün mineral su istifadə ki, eşitdim, lakin o, hələ yaxın gələcəkdə bunu planlaşdırırıq cəhd deyil.

soba bir barbecue etmək üçün necə, biz bişirmək və dad zövq üçün sol bilirik. bütün yemək Enjoy!