Bütün zövqə uyğun buğa KÖFTELİ üçün Recipe

Hər təcrübəli sahibə öz xüsusi var KÖFTELİ üçün resept steers edir. Bu, bütün onun silah altında hazırda nə məhsulları asılıdır.

A məşhur seçim

Goby - sahilyanı ərazilərdə yaşayır və kütləvi balıqçılıq obyekti dəniz balıq. Ölkəmizdə Sovet dövründən məşhur olmuşdur. Buna görə də, bir çox evdar qadınlar üçün bu müxtəlif yeməklər hazırlanması uzun adi olmuşdur.

asan KÖFTELİ üçün resept steers aşağıdakı məcburi məhsulları təmin edir:

dondurulmuş balıq yumurta 1.5 2 kiloqram 100 qram çörək və ya ağ çörək, soğan, duz, bir az süd, bibər, bitki yağı və Haritaları.

dana KÖFTELİ üçün resept çox sadədir. Bu, aşağıdakı mərhələlərdən ibarətdir:

1. Başlamaq üçün, siz balıq defrost lazımdır. Sonra başını, quyruq off kəsilmiş və içinizi aradan qaldırılması lazımdır.
2. qalan karkas filesi kəsdi.
3. Baton süd ilə islatmaq.
4. Təmizlənmiş soğan cut (lakin çox kiçik deyil), sonra neft passaged.
5. Components birlikdə qoymaq və əda bişirmək üçün.
6. nəticəsində qarışıq pan hər iki xarakterik qabığının sonra Haritaları ilə yaxşı gəzmək qızardılmış və bir preformu yaratmaq.
7. bir qazan daxil qatlanmış Ready küftə, soyuq su yarım şüşə əlavə və yanğın qoymaq.

ehtiyac yoxdur yarıdan çoxu bir saat söndürmək üçün. Bundan sonra, məhsul boşqab və birlikdə qarnir xidmət ilə yayılmışdır bilər.

pəhriz məhsul

Cutlets Fish insan orqanizmi üçün çox faydalıdır. Onlar vitamin böyük məbləğlər, amin turşuları və fosfor ehtiva edir. Bu burger digər ət məhsulları çox daha sürətli həzm olunur ki, maraqlıdır. Bəli, onlar çox yumşaq və gentler dadmaq. Bütün bu fishcakes ideal pəhriz qidalar edir. Amma həkimlər gündəlik pəhriz daxil etmək üçün tez-tez mümkün kimi gəlir. Bunu etmək üçün, siz steers olan küftə üçün ən sürətli və ən səmərəli resept təklif edə bilər. ehtiyac işləmək üçün:

balıq, çörək 3 dilim, bir az şüyüd və qırmızı dolmalıq bibər bir funt.

1. Birincisi, bu, bütün çətin hissələri (quyruq, baş və fins) siqaret butts təmizləmək və onların aradan qaldırılması lazımdır.
2. Çörək suda isladılmış.
3. Hazırlanan balıq cəmdəkləri əda.
4. Pepper nazik zolaqlar daxil kəsdi.
5. göyərti doğramaq.
6. bir konteyner maddələr toplamaq və hərtərəfli torpaq mal əti qarışdırılır.
7. oval boş onların Səliqəli forması.
8. ikiqat qazan və ya multivarku onları qoyun.

şirəli burger bir neçə dəqiqə sonra hazırıq. Yeri gəlmişkən, belə kartof kimi yerinə bibər istifadə edilə bilər. Turn də çox dadlı edir.

bişmiş məhsul

Fishcakes steers da sobada bişirilmiş bilər. Bunu etmək üçün, bir çox müxtəlif variantları var.

Məsələn, aşağıdakı resept cəhd edə bilərsiniz:

filesi 400 qram 1 soğan, süd və düyü yarım fincan, kərə yağı 40 qram və bir az bitki yağı un 90 qram lazımdır.

Bu halda, aşağıdakı adımları edin:

1. Bu Özlü olur qədər, qədər düyü qaynatmaq. Diqqətlə su off tökülür.
2. soğan əda ilə filesi.
3. sellüloz qalan maddələr əlavə və doğranılmışlar yoğurmaq hazırlamaq. Bu vahid və yumşaq kimi olmalıdır.
4. Cutlets un breaded və sonra yağı əlavə soba bir az çörəkçilik qızardılmış.
5. süd qalan yağ qarışdırmaqla sarğı hazırlanması.
6. pan nəticəsində kütləvi cutlets Pour və sonra soba göndərin. maye mümkün qədər buxarlanan sonra, bir yemək hazır hesab edilə bilər.

Delicate ətirli küftə bir garnitür (sıyıq, kartof püresi və ya buxarda hazırlanmış tərəvəz) ilə hər hansı bir yeməyi böyük görünür.

böyük və kiçik Dish

Bir çox uşaqlar və böyüklər çox sevən balıq tortlar. Dadlı və qidalı onlar ən sadə məhsulları istifadə edərək hazırlanmış ola bilər:

kiloqramdır filesi (və ya kiçik dana) 1 soğan, şəkər 8 qram, manna yarması 10 qram, üçüncü çay qaşığı bibər, duz 5 qram, bir şüşə bitki və çörək qırıntıları neft 10 qram.

Hər şey çox sadə və tez edilir:

1. Birincisi, balıq mincemeat çevrildi edilməlidir. Bu ət grinder istifadə etmək daha yaxşıdır.
2. Eynilə soğan tırtıllı.
3. (Kraker istisna olmaqla) bütün maddələr birləşdirməyə və içlik yoğurmaq.
4. Sizin əlləri yaş slap düz oval kötük var.
5. Yüngül onlara breaded, sonra neftin böyük məbləğdə qızartmaq (dərin qızardılmış).

Hazır cutlets xarakterik qabığının dərhal aydın olacaq. bir garnitür mükəmməl qaynadılmış kartof və təzə otlar çox kimi. Və uşaqlar üçün daha yaxşı kartof püresi və ya buxarda hazırlanmış tərəvəz hazırlamaq. nə seçim uyğun deyil, yalnız burger yemək bilər. Bu baxımdan onlar pis olmayacaq.