Mal bulyon dilim. mal əti dilim

bulyonda mal əti dilim çox uzun deyil hazırladı. Lakin, bu yeməyi çox yaxşı bədən qidalandırır ki, qeyd etmək lazımdır. hazır əsasında suyu kələm şorbası və borscht, o cümlədən tamamilə müxtəlif şorba, edilə bilər.

mal bulyon dilim Cooking

ki, yeməyi fərqli ola bilər olun. addım reseptlər Bu gün bəzi addım təmsil edəcək. Onlara istifadə edərək, sizin ev hər hansı bir imtina edəcək bir ləzzətli və canlı şorba, edə bilərsiniz.

biz vaxt və səy bir çox tələb etmir hazırlanması üçün bir resept bulyon təsvir etmək qərarına gəlib ilə başlayacaq. Lakin, bunu biz almaq lazımdır:

• gənc mal əti parça - 600 q;
• şirin ağ soğan - böyük rəhbəri;
• filtrelenen içməli su - 1,5 litr;
• dəniz duz, şirin bibər, təzə göyərti hər - mülahizəsinə istifadə edin.

Müalicə maddələr

etmək əvvəl bulyonda mal əti dilim diqqətlə bütün məhsullar idarə etməlidir. soyuq su ilə yaxalayın tələb ət tərkib hissəsi başlamaq, və sonra ona filmlər və damarlar ilə kəsmək üçün. Next, gənc və təzə mal orta dilim kəsilmiş olmalıdır. O, həmçinin ayrı-ayrı şirin soğan baş təmizlənmiş və bir theater haqqında rub edilməlidir. təzə göyərti kimi, bu yaxalamaq və gözəl doğramaq üçün tələb olunur.

istilik müalicəsi

mal bulyon dilim bütün ailə üçün əla nahar kimi xidmət edir. Təqdimat yeməyi etmək üçün, böyük bir qazan ildə içməli su qaynatmaq və sonra bütün ət məhsulları əlavə etmək lazımdır. maye yenidən qaynamağa başlayır və onun səthi nəticəsində köpük qalmaq tələb olunur sonra.

Belə ki, mal əti dilim 60 dəqiqə bişirilir edilməlidir. Bundan əlavə, suyu istilik müalicə yarım saat sonra grated soğan və bibər və məcburi lay məhlulu tələb dəniz duz.

final mərhələsi

İndi bişirmək üçün necə ki, mal əti bulyon. ət məhsul dilim tamamilə yumşaq olacaq sonra, onlar bütün doğranmış göyərti qoymaq və yaxşı qarışdırmaq lazımdır. Həmçinin, bulyon dadmaq lazımdır və əlavə bibər və dəniz duz əlavə edin.

3 dəqiqə maddələr qaynatmaq istilik şorbası aradan qaldırılması və ¼ saat ərzində sıx qapaq altında durmaq.

Necə nahar üçün xidmət etmək?

Təqdim resept bulyon dadlı şorba və zənginliyi hazırlanması üçün əla əsas kimi xidmət edə bilər. Siz uzun nahar ilə narahat istəmirsinizsə Lakin, sonra tərəvəz və digər maddələr əlavə istifadə etmədən bu yeməyi edə bilər. Bu ətirli bulyon üçün plitələr tökmək lazımdır. Həmçinin, hər yeməyi mal bir neçə dilim qoymaq lazımdır. ailə masa üçün nahar hazır xidmət çörək və təzə xama və ya aşağı yağ mayonez ilə yanaşı, lazımdır. Sizin yemək Enjoy!

ən dadlı mal: ətirli sousu ilə tarifleri

Siz adi suyu daha orijinal yeməyi etmək istəyirsinizsə, onda biz aşağıdakı resept istifadə edərək gəlir. onu həyata keçirmək üçün, lazımdır:

• gənc mal əti parça - 900 q;
• şirin ağ soğan - 2 böyük rəhbərləri;
• filtrelenen içməli su - 1,7 litr;
• dəniz duz, şirin bibər - mülahizə istifadə etmək;
• təzə göyərti hər - orta şüa;
• mayonez orta yağ tərkibi - 100 q;
• chives, sarımsaq - 2 dilim;
• tomat pastası - 2 kiçik qaşıq;
• qalın krem - 110 q;
• Light yemək - 2 böyük qaşıq.

maddələr hazırlanması

Delicious mal reseptlər biz nəzərdən, kifayət qədər sürətli hazırlanması. öz yeməyi təqdim etmək üçün, xahiş dondurucu ət məhsulları aradan qaldırılması və yaxşı yaxınlaşması. Əlavə mal bütün inedible film aradan qaldırılması üçün, soyuq su yaxalanmaq və orta parçalara kəsilmiş olmalıdır. Həmçinin soğan ampüller təmiz və sonra kiçik theater onları silmek üçün tələb olunur. sarımsaq kimi, eyni şəkildə müalicə olunmalıdır. Amma təzə göyərti yalnız bir bıçaq ilə doğramaq lazımdır.

soba Cook

Bulyon, çox uzun deyil hazırlanması, gənc və təzə mal əti istifadə edilir bir resept. ət məhsul parçalara kəsilmiş sonra, bir qazan qoyulmalıdır və içməli su tökülür. Belə ki, lazım maddələr bir saat qaynar sonra bişirmək üçün. Yeri gəlmişkən, eyni yeməyi 30 dəqiqə sonra dəniz duz və istiot, eləcə də grated soğan qoymaq lazımdır.

cooking souslar

Siz tamamilə ət bulyon hazırlamışıq sonra nə etməli? Bu yeməyi üçün resept isti və quru qalır ki, ət yeməkləri bütün parçaları almaq möhkəm dərin qabda onları qoymaq və tələb edir. Bundan əlavə, ət suyu, yüngül un tökülür bir ələk istifadə edərək, və hərtərəfli qarışıq olmalıdır. Bir qaynatmaq üçün gətirin, bir metal qabda dağılma, olduqca qalın şorbası üç bərabər hissəyə bölmək almaq lazımdır. bir boşqab onları qoyaraq, üç müxtəlif souslar hazırlanması davam etməlidir. ilk qaynar maye bu krem və doğranmış göyərti salınması, sonra yaxşı qarışdırılır tələb olunur. İkinci qabda siz süd məhsulları və tomat pastası oxşar əlavə etməlidir. üçüncü yeməklər kimi, o, mayonez və grated chives qoymalıdır.

bu prosedur nəticəsində, siz bulyon əsasında üç müxtəlif sousu, almaq lazımdır. maddələr əlavə boil cəlb etmək lazımdır, sonra bir az sərin, boşqab çıxarılır və kremanki tökülür.

Necə xidmət və yemək?

ətirli sousu ilə mal əti dilim çox dadlı və qidalı çıxır. yeməyi hazır sonra (bu qızğın ola bilər lazım olsa), ayrı-ayrı qabda bütün bişirilmiş ət məhsul qoymaq lazımdır. dondurma kase sousu kimi, o, dövlət aşağı soyudulur mal üçün tətbiq etməlidir. Aşağıdakı kimi bu yeməyi tövsiyə olunur istehlak: bir plug istifadə ət parçası alaraq, bu saucers biri və dərhal yeyilmiş daxil dip lazımdır. belə bir qeyri-adi yeməyi ilə yanaşı təzə çörək və ya bir qalın pide bir dilim qidalanır bilər. Sizin yemək Enjoy!

dadlı və asan salat olun

Diyet mal - Hər hansı bir tərəvəz (xüsusilə nişastalı) əlavə etmədən bulyon bişirilir yağ olmadan ət məhsul. Bu yeməyi həqiqətən arıq, lakin çox canlı və dadlı almaq ki, qeyd etmək lazımdır. Bunu etmək üçün, yalnız adi masa duz bir neçə sıxdığı bir gənc və yağ mal məhrum qaynatmaq lazımdır.

ət parçası bişirilir sonra, qismən kəsilmiş və təzə tərəvəz və göyərti ilə xidmət sonra sərin və çıxarılması lazımdır. Siz birinci və ya ikinci kurs etmək istəmirsinizsə, biz salat hazırlamaq üçün asan təklif edirik. Bunun üçün lazımdır:

• Qaynadılmış yağsız mal əti - 200 q;
• yaşıl salat yarpaqları - böyük şüa;
• şirin qırmızı soğan - kiçik rəhbəri;
• konservləşdirilmiş zeytun - ½ jar;
• Limon şirəsi - kiçik qaşıq bir neçə;
• deodorized zeytun yağı - bir neçə böyük qaşıq.

Processing komponentləri

bu salat hazırlamaq üçün qaynadılmış edilməlidir mal nazik dilim daxil kəsdi. Next yaşıl salat yarpaqları yaxalanmaq və zolaqlar onları kəsmək lazımdır. Həmçinin qırmızı soğan təmiz və yarım üzüklər şəklində doğramaq üçün tələb olunur. konservləşdirilmiş zeytun isə dilim kəsilmiş olmalıdır.

formalaşması prosesi

maddələr emal sonra, onlar bir fincan qoymaq və yaxşı qarışdırılır edilməlidir. ləzzət deodorized zeytun yağı ilə nahar masa ət salat təqdim və təzə limon şirəsi ilə tutam əvvəl.

dadlı qaynadılmış mal əti Cooking

nə bişirmək üçün qaynadılmış mal əti? Bu tərkib asanlıqla dadlı vaqon-restoran yeməyi edə bilərsiniz.

Bunun üçün biz kimi məhsulları lazımdır

• qaynadılmış mal əti - böyük myelinated parça (təxminən 600 qram);
• kərə yağı - 2 böyük qaşıq;
• təzə pomidor - 3 ədəd.
• ağır pendir - haqqında '95

maddələr Qenerasiya

Belə bir nahar, duzlu suda xahiş mal qaynatmaq və sonra onun sərin bit və geniş qalın dilim 1 santimetr kəsmək üçün. eyni şəkildə və təzə pomidor ilə həyata keçirilməlidir. bərk pendir kimi, bu xüsusi bıçaq istifadə edərək, nazik lövhələr doğranır edilməlidir.

istilik müalicəsi

qəlyanaltı qida hazırlanması üçün bir tava ildə yağ əridir və sonra mal əti isti pan geniş dilim qoymaq tələb olunur. Onların aşağı hissəsi browned sonra ət məhsul çəngəl olmalıdır çevirmek. mal al səthində Next təzə pomidor bir dilim və pendir bir dilim yerləşdiriləcək. Temaları bir qapaq ilə bağlı pan, yeməyi möhkəm süd məhsulu tamamilə əriyib deyil qədər boşqab tab gətirmək üçün tələb olunur.

Necə ailə üzvlərinə təqdim etmək?

dadlı və orijinal vaqon-restoran yeməyi etmək, bir boşqab qoymaq və nahar masa sonra dərhal mövcud olmalıdır. Yemək bir çəngəl və bıçaq istifadə edərək tövsiyə olunur yeyin. Bundan əlavə, bu dadlı və ətirli mal suyu ilə dolu bir qabda təqdim etməlidir.

ümumiləşdirilməsi

Gördüyünüz kimi, yumşaq və tender ət parçaları ilə bir mal bulyon etmək haqqında mürəkkəb bir şey yoxdur. Bundan başqa, bu məhsulun istifadə fərqli ola bilər. Bu salat, yalnız kimi istifadə və bir pan qızartmaq caizdir.