Də kolbasa və göbələk, lakin Pizza, göbələk və pendir, göbələk və pomidor ilə bir seçim kimi

Mən lazım deyil pizza təmsil düşünürəm. aramızda yalnız onu sevir edənlər və dözə bilər ki, o var. Lakin ilk, bəlkə daha. Bu dadlı yeməyi özünüzü müalicə etmək istədiyiniz zaman, adətən, bir pizzacı getmək və ya evdə bir pizza sifariş. Və yalnız əsasən bişirmək üçün sevir şəxslər, onların zaman bəzi sərf və bişirmək üçün qərar evdə pizza. Əslində, bu kompleksdə bir şey yoxdur. göbələk ilə Pizza və kolbasa, bəlkə də ən ümumi variantdır. Birincisi, hər iki məhsul tərəfdən hər zaman, ikincisi, pizza çox dadlı və qidalı, üçüncü çıxır - onun hazırlanması bir fövqəltəbii qabiliyyətlərə malik ehtiyac yoxdur üçün.

göbələk və kolbasa ilə Pizza

hazırlanması üçün biz aşağıdakı məhsulları lazımdır: un dörd yüz qram, süd və su 60 ml və şəkər otuz qram, iki yumurta, maya iyirmi qram yüz kərə yağı əlli qram. doldurulması olaraq almaq duzlu göbələk iki yüz qram pendir (pendir olmadan pizza nə cür) yüz əlli qram, eləcə də hər hansı bir üç yüz qram həcmində (hisə verilmiş kolbasa qaynadılmış). Lakin biz pomidor sousu, sizin şəxsi üstünlükləri müəyyən məbləği lazımdır.

aşağıdakı kimi Belə ki, göbələk və kolbasa ilə pizza hazırlayıb. şəkər qarışdırılır maya, ilıq su əlavə edin. Kütləvi hərtərəfli tərpənmək və maya gəlmək üçün isti yerdə qoydu. Böyük bir qabda (yumurta sarısı atmaq deyil) ona bir bütün yumurta və yalnız ağ digər əlavə un tökülür. Süd yaxınlaşdı dəm tökülür. xəmir yoğurmaq. xəmir sərin əldə etməzsə lazım, un əlavə edin. xəmir nazik təbəqə daxil haddelenmiş, son kərə yağı (əvvəllər əriyib və yumurta sarısı ilə qarışıq) lubricates. Biz yenə xəmir yoğurmaq və bir neçə dəqiqə üçün tək onu tərk. bir daha sürtgü yağı həyata Roll, yoğurmaq. bütün bu daha iki dəfə təkrarlayın. son dəfə xəmir yoğurmaq zaman bu gəldi ki, iyirmi beş dəqiqə isti yerdə qoyun.

kənarları tərk çörəkçilik hesabatı (və ya mikrodalğalı soba çörəkçilik halda dairəvi boşqab) hazır xəmir yayılması, kiçik (bu doldurulması yerləşdirmək üçün rahat idi) bordyurchiki. Oil yaxşı pomidor sousu ilə xəmir, kənarları bunu və onlar quru olacaq. kolbasa - Sos üst bərabər duzlu göbələk üzərində tökülür. Yenə bütün yağ tomat sousu, grated pendir ilə tutam (bir gözəl theater üzrə pendir ovuşdurmaq yaxşı deyil, belə ki, daha dadlı olacaq).

İndi diqqət. göbələk və kolbasa ilə pizza soba bişmiş olacaq, bəzi daha çox vaxt sərf etmək olacaq. Mən yandırmaq gəlir mikrodalğalı bir pizza. çörəkçilik, məsələn, şüşə, mikrodalğalı üçün xüsusi yeməyi istifadə etmək lazımdır ki, unutmayın. orta güc səviyyəsində qoyun və iyirmi beş dəqiqə bir yerdə pizza yandırmaq.

Eyni şəkildə hazırlana bilər və göbələk və pendir ilə pizza. Təəccüblü proses kolbasa əlavə olmadan baş tutacaq ki, tapmaq.

göbələk və pomidor ilə Pizza

Ümumiyyətlə, göbələk pizza həyata çox dadlı olursa olsun istifadə edəcəyik əlaqədar nə məhsulları. Mən, məsələn, pomidor ilə bir göbələk pizza kimi, və siz öz tarifleri bölüşmək qərarına gəlib.

Biz maya xəmir lazımdır. etmək üçün necə, siz bilirsiniz. Mən yalnız yuxarıda təsvir kimi ən azı, biz də edə bilərsiniz. doldurulması üçün, biz təzə göbələk, pomidor, soğan, pendir, ketçup və ya tomat pastası lazımdır.

Hazırlanması: Hazır maya xəmir, roll, ketçup ilə fırça. üst soğan qoyun, siz yüngül qızartmaq əvvəlcədən bilər, lakin mütləq. soğan (nazik dilim onları kəsdi) üçün göbələk qoyun. Eyni nazik nömrəli pomidor yuxarıda. Biz bütün grated pendir dayandırdı. yüz səksən dərəcə on beş dəqiqə soba ilə yapmaq.