Necə hodgepodge - Secrets göstərişlər

faktiki olaraq hər hansı bir məhsul hazırlanması çox Solyanka sevimli, soyuducu olan bütün təhlükəsiz kurs bilərsiniz. Ənənəvi rus yeməyi reseptlər onlarla edir, lakin hələ də dadlı və sağlam qalır. bu yeməyi hər kəsin dad üçün əmin edir çünki hər qadın bilməlidir hodgepodge yoxdur.

One resept Salsola bir ət versiyası. maddələr ilə hodgepodge ət dadlı etmək üçün necə, hər kəs öz resept var. Burada bir nümunə resept ət komanda halofitlər. Onun hazırlanması üçün sizə lazım olacaq: yarım mal kiloqramdır və toyuq döş, dörd böyük soğan, bir neçə Morkovin, kartof (. 3 ədəd), Bank pitted qara zeytun, duzlu xiyar bir neçə ədəd sarımsaq rəhbəri tomat pastası 100 qram yaşıl soğan bir dəstə, günəbaxan yağı, kərə yağı (50 g) 150 qram, 1000 haqqında ət və kolbasa (hisə verilmiş donuz təqdim etmək tələb olunur), ədviyyat və krem dadmaq.

bir şey unutmaq deyil, belə ki, necə ilk mərhələdə hodgepodge yoxdur. Birinci zəngin bulyon almaq üçün, mal əti qaynatmaq lazımdır, belə ki, sümük ilə ət alaraq dəyər. Yemək zamanı, vaxtaşırı köpük aradan qaldırılması lazımdır. ət qaynamağa başlayır zaman, duz əlavə edin və təxminən 40 dəqiqə bişirilir.

ət yemək ilə paralel olaraq bütün tərəvəz təmizləyin. Yerkökü, xiyar və soğan kiçik kublar daxil kəsilmiş olmalıdır. doğranmış tərəvəz əhatə, və yarım soğan idi və ət pan yerkökü üçüncü 20 dəqiqə olmalıdır. Sonra başqa 20 dəqiqə sonra bütün toyuq döş əlavə edin.

Kolbasa və kolbasa kublar daxil kəsilmiş və kənara, donuz qalan ayrılmalıdır hisə verilmiş. mal və donuz hazır olduqda, suyu onların aradan qaldırılması və sərin buraxın. bulyon əlavə, onlardan zeytun üzüklər, və qalan maye dilim.

İndi hisə verilmiş donuz növbəsində edir. Bu soyuq tava yerləşdirilmiş və bitki yağı tökülür edilməlidir. Yavaş-yavaş, sonra pan qalan yerkökü əlavə donuz cracklings dövlət gətirmək çevir. Bu qarışıq bulyon əlavə edilir.

Sonra qızartmaq turşu və (şəffaf rəng) soğan edir. 5-7 dəqiqə bütün stew izlədi kərə yağı və tomat pastası, onlara əlavə, belə ki, ikinci zazharku almaq. Sonra yenidən qaynamağa bulyon qoydu. Bu sonunda bir dəfə, ət məhsulları, eləcə də Küp kartof əlavə edin. Həmçinin ikinci pan zazharku tökülür.

prosesinin son mərhələsi "a hodgepodge etmək üçün necə" - zeytun, doğranmış yaşıl soğan və göyərti, sarımsaq və ədviyyat əlavə edir. Sonra bişirmək-bag aşağı istilik üzərində 15 dəqiqə.

Siz masa gətirmək əvvəl nömrəli-bag üçün limon, xama və təzə göyərti əlavə edə bilərsiniz.

Siz də edə bilərsiniz hodgepodge bişirmək kələm ilə. resept demək olar ki, ət halofit, Intim ət maddələr kələm ilə əvəz kimi eyni. Siz həmçinin göbələk əlavə edə bilərsiniz, lakin daha çox və kolbasa istəyirsinizsə. Kələm 30 dəqiqə gözəl chop və stew olun. Bu təzyiq ocak ilə kələm, Kasha yemək üçün istifadə edilə bilər. onu 40 dəqiqə stew bütün maddələr qatlanmış və bir dadlı və sağlam yeməyi var.

Solyanka şorbası bir növüdür, belə ki, bu ləzzətini qaçırmaq əgər, belə bir halda nə şorbası, ləzzətini qaçırmaq zaman xatırlayaraq dəyər. Siz su tökmək bilər, lakin siz bulyon dad məhv edə bilər, çünki hal-bag, bunu etməlidir. Belə ki, onlar artıq duz "götürmek" bir neçə kartof və ya düyü əlavə edə bilərsiniz. Pereperchila şorbası, onunla indi naməlum nə, biz də kartof əlavə etmək lazımdır. Siz ass bibər zamanda şorbası tərk edə bilər. Sonra bibər bəzi alt tərk başqa qazan tökülür bilər, beləliklə şorbası xilas olacaq.

Unutmayın, çıxılmaz vəziyyətlər baş vermir. Uğursuz yeməyi Siz həmişə bir şah çevrilə bilər, artıq bir az conjured.